Вяленые помидоры
помидоры
Стандартный поиск нашёл 46,311 рецептов
картофель , помидоры , шампиньоны , сливки , соус песто , масло оливковое , чеснок , соль , перец
4 шага
Света ❤ moodppfood
форель филе , лук репчатый , чеснок , помидоры , соль , специи , соевый соус , лимонный сок
3 шага
30 мин
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
яйцо , лук , помидоры , соль , масло растительное
5 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
Также ищут:
помидоры , огурец , моцарелла , зелень , укроп , масло оливковое , соль , перец
6 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
филе куриное , багет , салат , помидоры черри , сыр пармезан , соль , перец черный , итальянские травы , копченая паприка , яйца , горчица зернистая , масло оливковое , вустерский соус , сыр пармезан натертый , сок лимона , анчоусы , чеснок
7 шагов
40 мин
Любовь Попова
мясо , вяленые помидоры , картофель , лук репчатый , шампиньоны , морковь , соль , специи , масло растительное
2 шага
Остап🏃🏼♂️ 🏃♂️
яйца куриные , картофель , сваренная в « мундире , помидор , свекла вареная , масло
4 шага
1 час
Ekaterina K
палочки крабовые , помидоры , сыр плавленный , чеснок , зелень , петрушка , масло оливковое , лимонный сок , соль , перец
7 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
пельмени , помидор , сыр тертый , лавровый лист при варке , укроп при варке , масло сливочное
7 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
капуста цветная , помидор , репчатый лук гол , майонез , масло растительное , соль , сыр
5 шагов
Ирина Крымская
сливки , чеснок , трава , перец черный , соль , масло оливковое
4 шага
Остап🏃🏼♂️ 🏃♂️
филе палтуса , помидор , сметана , чеснок , майонез , сыр твердый , соль , перец черный , лимонный сок , сушеная зелень
7 шагов
1 час
Юлия Сидорова
Рецепты с помидорами. Вкусные блюда на каждый день и на праздник
Помидоры – это яркие, сочные и ароматные плоды, которые украшают наши столы и радуют нас своим вкусом. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, а их универсальность позволяет использовать их во множестве блюд.
Вкус помидоров зависит от сорта, степени зрелости и условий выращивания. Они могут быть сладкими, кислыми, мясистыми, сочными, с тонкой или толстой кожицей.Существуют сотни сортов помидоров, отличающихся по размеру, форме, цвету, вкусу и срокам созревания. Помидоры лучше всего покупать в сезон, когда они созревают на открытом воздухе и имеют наибольшую концентрацию витаминов. Помидоры лучше хранить в прохладном, темном месте при комнатной температуре. Не стоит хранить их в холодильнике, так как они могут потерять вкус и аромат.
Помидоры – богатый источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Они содержат:Витамин C: который укрепляет иммунитет и защищает от простудных заболеваний.
Ликопин: антиоксидант, который защищает от рака и сердечно-сосудистых заболеваний.Калий: регулирует кровяное давление и работу сердца.
Фосфор: необходим для нормальной работы мозга и нервной системы.Выбор помидоров для разнообразных блюд:
Для салатов: Лучше выбрать сочные сорта с тонкой кожицей и сладким вкусом, например, "Черри", "Сливка", "Бычье сердце".Для супов: Хорошо подходят мясистые сорта с кисло-сладким вкусом, например, "Помидорный гигант", "Краснодарский".
Для жарки: Рекомендуются сорта с плотной мякотью, например, "Воловье сердце", "Де-барао".Для консервирования: Лучше выбрать сорта с плотной кожицей и сочной мякотью, например, "Желтый гигант", "Ракета".
Помидоры широко используются в кулинарии:Салаты: "Греческий салат", "Капрезе", "Салат с помидорами и огурцами".
Супы: "Гаспачо", "Томатный суп", "Суп с фрикадельками".Вторые блюда: "Жареная картошка с помидорами", "Тушеная курица с помидорами", "Рыба с помидорами".
Закуски: "Брускетта", "Тапас", "Салат из помидоров с сыром".Соусы: "Томатный соус", "Соус для пасты", "Соус для пиццы".
Выпечка: "Пирог с помидорами и сыром", "Пицца", "Тарталетки с помидорами".Помидоры – универсальный овощ, который может украсить любое блюдо. Экспериментируйте с вкусами и создавайте свои собственные кулинарные шедевры!
