В состав теста входят:, мед, сахар, яйца, масло сливочное, мука, пищевая сода, соль, апельсиновая цедра, Специи:, корицы, молотое имбиря, гвоздика, кардамон, бадьян, перец белый, мускатный орех, глазурь, сахарная пудра, лимонный сок, яичный белок, пищевой краситель, смешанный с сахаром