растительная сметана из зелёной гречки

свежий огурец , карбонад , готовая морская капуста в растительном масле , кедровые орехи , соевый соус , специи , если мясо отварное

слой-отварная курица , майонез , отварной картофель , шампиньоны обжаренные с луком на растительном масле , желтки тертые , сыр твердый , орех грецкий , опять жареные шампиньоны , последний- натёртый на мелкую тёрку белок