Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель-гармошка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Замалова
Картофель - один из любимых овощей. Вариантов приготовления очень много....
1 ч 30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Картофелин 8
- Сыра 150 г
- Сливочного масла 30 г
- Растительного масла 4 ст. л.
- Чеснока 3 зуб.
- Сметаны 200 г
- Зелёного лука 1 пуч.
- Соль, перец, приправы (у меня травы греции) по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Чеснок очистить, мелко нарезать, смешать со всеми специями и перетереть. Добавить растительное масло и перемешать.
2
Картофель очистить и удобным для Вас способом сделать из клубней гармошку. Тонкими ломтиками нарезать охлажденное сливочное масло. Положить ломтики масла в надрезы на картофеле через один.
3
Смазать клубни пряной смесью, в том числе надрезы, где нет сливочного масла. В форму для запекания выложить подготовленные клубни. Прикрыть фольгой и готовить в духовке, разогретой до 200 градусов около 50 минут.
4
Достать форму из духовки, снять фольгу. Нарезать сыр тонкими ломтиками и вложить в каждый надрез. Ещё раз поставить в духовку, чтобы расплатился сыр и образовалась румяная корочка.
5
Приготовить соус. В сметану добавить зубчик чеснока, предварительно пропустив через пресс,мелко нарезанный лук. Подавать горячим. Приятного аппетита ❤️
6
Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
