рис арборио , сельдерей черешковыи , грибы шампиньоны , морковь , перец болгарский различных цветов , кабачок , лук репчатыи , лук пореи , зелёная , горошек зелёный замороженныи , чеснок , паприка сушеная , куркума , тимьян , соль , вода , масло оливковое