
Ризотто с белыми грибами, кто сказал что рис это банально😄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Крюков
Ингредиенты
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Топим масло, добавляем лук.
2
Немного припустив лук, добавляем измельченные сушеные грибы.
3
Далее чеснок, чили и травки.
4
Как только пошли сумасшедшие запахи добавляем рис и прогреваем его, рис нагрелся добавляем белое вино и выпариваем.
5
Режем грибы, маринуем самые красивые для подачи(масло соль перец лимонный сок).
6
Берём бульон, ризотто хорошо именно на столько на сколько хорош бульон.
7
Постепенно добавляем бульон и мешаем рис, когда израсходуем половину бульона добавляем резаные грибы.
8
Когда закончится весь бульон, добавляем масло и сыр, Тщательно вымешиваем. Сверху выкладываем грибы для сервировки и накрываем крышкой, оставляем мин на 15-20.
9
Собираем блюдо, приятного аппетита!!!



4.851659
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)