мясо , говядина , картофель , батат , морковь , репчатый лук , перец сладкий , рамиро , рис . макароны - лапшу , вермишель , сушеные травы , прованские , острый маринованный перец халапеньо , чеснок , кумин , черный тмин , масло растительное , перец черный молотый , соль