Соус масала - рецепты с фото

90 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Соус масала
морковь, лук, чеснок, соль, паприка, томатная паста, салат, мука, бульон куриный, перец черный молотый, имбирь, куркума, перец молотый чили мельница, зира, масло растительное
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Соус масала
2
🇮🇹 Pеsto (Песто) - итальянский соус из базилика и оливкового масла
базилик, листья, масло оливковое, пармезан, кедровые орехи, чеснок, соль морская
recipe-author-avatar
Анна
🇮🇹 Pеsto (Песто) - итальянский соус из базилика и оливкового масла
3
Татаки из тунца на соусе "Сладкий чили" с лёгким послевкусием кунжутного масла и лайма!!!
тунец свежий, кунжут белый, масло растительное, соль, перец, руккола, красная смородина, соус сладкий чили сен сой, сок лайма, кунжутное масло нерафинированное, соевый соус
recipe-author-avatar
Игорь
Татаки из тунца на соусе "Сладкий чили" с лёгким послевкусием кунжутного масла и лайма!!!
4
Соус Чимичурри
помидоры, помидоры вяленые, зелень микс, лук, чеснок, бальзамический уксус, масло оливковое, подсолнечного масла без запаха, сладкая паприка, перец острый, орегано, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Конышева
Соус Чимичурри
5
Соус Универсал для овощных салатов
масло оливковое, масло растительное, масло авокадо на выбор, горчица на масла, лимонный сок, соль, перец, приправы сухая итальянская, тертый чеснок
recipe-author-avatar
NailyA
Соус Универсал для овощных салатов
6
Курочка без капли масла
голень, горчица, приправы, соевый соус, чеснок
recipe-author-avatar
Сандра
Курочка без капли масла
7
Тушеная свинина для ленивых без растительного масла
свинина, лук, томатная паста, грибы шампиньоны, соевый соус, приправы карри, перец
recipe-author-avatar
Мария
Тушеная свинина для ленивых без растительного масла
8
Курочка с овощами на сковороде без добавления масла
куриное филе, соевый соус, дижонская горчица, перец болгарский, помидор, лук репчатый, чеснок, морковь, соль, перец, приправы
recipe-author-avatar
Олег
Курочка с овощами на сковороде без добавления масла
9
Скумбрия в духовке (со специями и без масла)
свежие скумбрии, соевый соус, аджика, копчёная папкика, смесь специй, чеснок
recipe-author-avatar
Екатерина Ларетус-Луканина
Скумбрия в духовке (со специями и без масла)
10
Быстрая пп индейка с овощами без масла
филе индейки, перец болгарский, помидор, приправы с перцем, чили соус
recipe-author-avatar
Даша 🐝
Быстрая пп индейка с овощами без масла
11
Куриная грудка без масла
грудка куриная, соевый соус, паприка, хмели-сунели
recipe-author-avatar
Анастасия
Куриная грудка без масла
12
Жаркое с курой и грибами в кокотницах без соли и масла
шампиньоны, лук, филе курогрудки, картофель, сыр, чеснок, соевый соус
recipe-author-avatar
Александра
Жаркое с курой и грибами в кокотницах без соли и масла

Соус масала

Соус масала — это ароматная и насыщенная основа индийской кухни, которая превратит любое блюдо в кулинарный шедевр. Этот густой, пряный соус с богатым вкусом идеально подходит для мяса, птицы, овощей и даже бобовых. Традиционно соус масала готовят из смеси специй, включая куркуму, кориандр, кумин, кардамон и гарам масалу, которые придают ему характерный золотистый оттенок и неповторимый аромат. В его основе также часто используются томаты, лук, чеснок и имбирь, создавая гармоничный баланс остроты и сладости. Этот соус — настоящая палитра вкусов: он может быть мягким и сливочным с добавлением йогурта или кокосового молока, либо острым и пикантным для любителей ярких ощущений. Подавайте его с курицей тикка масала, овощным карри или используйте как маринад для гриля — он универсален и всегда удивляет. Приготовьте соус масала дома, чтобы ощутить магию индийских специй, или выберите готовый вариант для быстрого и вкусного ужина. В любом случае, этот соус подарит вашим блюдам восточный колорит и незабываемый вкус!