Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Соус масала - рецепты с фото

Стандартный

Премиум поиск

Фотоотзывы

Фото/Видео

12 рецептов найдено

Соус масала

морковь, лук, чеснок, соль, паприка, томатная паста, салат, мука, бульон куриный, перец черный молотый, имбирь, куркума, перец молотый чили мельница, зира, масло растительное

🇷🇺 Ольга Бородина

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 3 / 🔒 Что это?

Пряный карри с рыбой и кешью

филе рыбы, лук, чеснок, имбирь, помидоры свежие, сливки, масло кокосовое, орех кешью, специи гары масала, перец чили, соль, бульон куриный, зелень

Natalia Z

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 19 / 🔒

Голени в соусе тикка-массала

голень, соус масала, масло растительное, хмели-сунели, сок, паприка сладкая, чеснок сухой, томатная паста

🇷🇺 Ольга Бородина

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Нога ягненка “slow cook”

нога ягнёнка, специи гары масала, чеснок, соль, молотая смесь перцев, масло оливковое, красный винный уксус, копченая паприка, клюквенный соус

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Пекинская капуста в специях

капуста пекинская, мелко нарезанной, кумин, перец красный, куркума, кориандр, асафетида, гарам-масала, масло оливковое, кунжут, устричный соус

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 3 / 🔒

Сыр в кляре по-индийски «Панир пакора»

паниры, порошок чили, гарам масала, масло, рисовая мука, нутовая мука, имбирная - чили паста, тмин, соль, ледяная вода

Nadya 🇳🇱

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 25 / 🔒

Шашлычки из шампиньонов с овощами

шампиньоны, перец сладкий, лук-порей, приправы гар масала, масло растительное, соевый соус

Irina Senina

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 1 / 🔒

⚜️«Карри по - домашнему из птицы и овощей»

филе куриное, перец болгарский, лук репчатый, морковь, помидор, паста карри фирмы sensoy, соус терияка sensoy, кокосовое молоко, масло растительное, карри, копченная паприка, перец острый, кориандр, зиры, гарам масала, соевый соус, масло горчичное

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

⚜️«Карри по - домашнему из птицы и овощей»

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

Палак панир

тофу, соевый соус, чеснок, натертый имбирь, шпинат, чили, сливки, лук, томатная паста, гарам масала, зира, куркума, соль

Дарья

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 5 / 🔒

Шаурма с индейкой в индийском стиле

филе бедра индейки, имбирь, гарам масала, помидор, лук репчатый, огурец, капуста, майонез, сметана, сладкий чили соус, лаваш тонкий

Николай Мельников 🏃‍♂️

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 10 / 🔒

Запеченная курица в сметанно - соевом маринаде

курица, сметана, соевый соус, острый соус, чеснок, приправа гарам-масала, соль, перец, вода

Наталья Тагинцева

Запеченная курица в сметанно - соевом маринаде

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 11 / 🔒

Также ищут:

Свиные ребра в духовке

Капуста романеско

Заливное из рыбы

Фаршированные шампиньоны

Салат с чипсами

Тарталетки

Канапе

Рыба на шпажках по-индийски

белая рыба, масло растительное, лук репчатый, перец сладкий, лимон, йогурт, чеснок, свежий корень имбиря, лук красный, помидор, пряная смесь "гарам масала", перец черный молотый, соль, соус, огурец, кинза

Александр - директор Овкусе

Премиум поиск сэкономит время.

Дальше

Коллекции рецептов

Кетчуп на зиму в домашних условиях

Создайте уникальный соус с особенным вкусом.

Любимая закуска из 90-х: домашний Анкл Бенс

Оригинальный соус для любителей острых закусок.

Аджика на зиму, хреновина и горлодер. Огненные заготовки для аппетита

Острый ароматный соус со жгучим перцем.

Соус масала

Соус масала — это ароматная и насыщенная основа индийской кухни, которая превратит любое блюдо в кулинарный шедевр. Этот густой, пряный соус с богатым вкусом идеально подходит для мяса, птицы, овощей и даже бобовых. Традиционно соус масала готовят из смеси специй, включая куркуму, кориандр, кумин, кардамон и гарам масалу, которые придают ему характерный золотистый оттенок и неповторимый аромат. В его основе также часто используются томаты, лук, чеснок и имбирь, создавая гармоничный баланс остроты и сладости. Этот соус — настоящая палитра вкусов: он может быть мягким и сливочным с добавлением йогурта или кокосового молока, либо острым и пикантным для любителей ярких ощущений. Подавайте его с курицей тикка масала, овощным карри или используйте как маринад для гриля — он универсален и всегда удивляет. Приготовьте соус масала дома, чтобы ощутить магию индийских специй, или выберите готовый вариант для быстрого и вкусного ужина. В любом случае, этот соус подарит вашим блюдам восточный колорит и незабываемый вкус!