Сочники - рецепты с фото

512 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники с творогом
тесто:, масло сливочное, сахарная пудра, соль, яйцо, сметана, мука, разрыхлитель, начинка:, творог, яичный белок, смазать:, вода
recipe-author-avatar
Людмила
Сочники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
Для начинки:, творог, яйцо, сметана, мука, сахар, Для теста:, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, соль, Для смазки:, яичный желток, вода
recipe-author-avatar
FIREFLY ✈
Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
яйцо, сметана, масло сливочное, разрыхлитель, рисовая мука, творог, ванилин, белок, сахар
recipe-author-avatar
Татьяна Пайгерчева🏃‍♂️
Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадные сочники
тесто:, сахарная пудра, масло сливочное, какао, яйца, соль, разрыхлитель, мука, начинка:, творог, сметана, яичный желток, посыпка:, яйцо, жареные орехи
recipe-author-avatar
Людмила
Шоколадные сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкуснейшие сочники
яйцо, сметана, сахар, масло сливочное, соль, сода, мука, творог, ванилин
recipe-author-avatar
Кристина
Вкуснейшие сочники
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сочники с творогом. Вкус детства
Пробуйте рецепты классических сочней и необычных сочников, это очень вкусно!
Сочники с творогом. Вкус детства
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочник, очень просто
масло сливочное, сметана, сахар, соль, мука, разрыхлитель, творог, белок
recipe-author-avatar
Олеся 🏃‍♂️
Сочник, очень просто
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники-вкус детства
тесто, маргарин, яйцо, сахар, сметана, мука, разрыхлитель, творог, пудинг ванильный, сахарная пудра
recipe-author-avatar
diary_missis
Сочники-вкус детства
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
тесто, мука, масло сливочное, соль, разрыхлитель, сметана, сахар, яйцо, творог, белок, крахмал, яичный желток, вода
recipe-author-avatar
Людмила 🏃‍♂️
Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍴Сочники с творогом
мука, яйцо, сахарная пудра, масло сливочное, разрыхлитель, Начинка:, творог, сметана, яичный желток
recipe-author-avatar
Анастасия
🍴Сочники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
мука, яйцо, сахар, сметана, масло растительное, дрожи, теплое молоко, Начинка:, творог, яичный желток
recipe-author-avatar
Светик Абламейко
Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники с творогом по проверенному семейному рецепту
мука, сметана, сахар, яйца, смазку, маргарин, разрыхлитель, творог, яйцо, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Оксана Филоненко 🏃‍♂️
Сочники с творогом по проверенному семейному рецепту
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
мука, масло сливочное, разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, сметана, творог, крахмал
recipe-author-avatar
Яна
Сочники

Сочники. Пошаговые рецепты с фото

Сочники (или сочни) — это сладкие полуоткрытые пирожки из песочного теста с начинкой. В качестве начинки обычно используют творог, но иногда кладут повидло или варенье. Для приготовления теста обычно берут муку, сахар, сливочное масло, яйца, сметану и разрыхлитель. Чтобы приготовить сочники, нужно следовать определённым рекомендациям. Вот некоторые из них: Сначала нужно приготовить тесто. Для этого, необходимо смешать муку, разрыхлитель, сахар и сливочное масло до состояния крошки. Затем добавить в смесь яйца и сметану и замесить тесто. Затем нужно подготовить начинку. Для этого надо смешать творог, сахар и небольшое количество муки. После этого необходимо сформировать из теста небольшие лепёшки, положить на них начинку и защипнуть края. На противень нужно положить пергаментную бумагу и выложить на неё сочники. Выпекать сочники нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Советы, которые помогут сделать сочники более вкусными: Для начинки лучше использовать творог высокой жирности. В начинку можно добавить ванильный сахар или ванилин для аромата. После выпечки сочники можно посыпать сахарной пудрой.