Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Это еще один рецепт бомбовских сочников.Вдруг,кто-то не любит шоколадные😉
Ингредиенты
- Тесто:
- Подтаявшего масла сливочного 100 г
- Сахарной пудры или сахара 65 г
- Соли 1/3 ч. л.
- Яйцо 1
- Сметаны 100 г
- Муки 300 г
- Разрыхлителя 15 г
- Начинка:
- Творога 400 г
- Яичный белок 1
- Сметаны 2 ст. л.
- Муки (рисовая или пшеничная) 2 ст. л.
- Яичный белок 1
- Смазать:
- Воды 1 ст. л.
- Яичный белок 1
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Соединить масло,соль и сахарную пудру,взбить.Добавить яйцо и сметану,взбить.Соединить муку и разрыхлитель,просеять в тесто.Замесить и убрать в холод на 15-20 минут.
2
Растереть творог с сахаром,белком и сметаной.Добавить муку и перемешать.Начинка готова.
3
Раскатать тесто толщиной 3-5 мм(муку я не использовала),вырезать кружки.Выложить на половину кружочка начинку,другой половинкой накрыть и немного приплюснуть.
4
Смешать желток с водой.Смазать сочники. Выпекать при 180 С 25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
