Сочники - рецепты с фото

512 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП Сочники
яйцо, натуральный йогурт, масло растительное, разрыхлитель, цельнозерновая пшеничной муки, соль, творог, белок, банан, сахар, ванилин
recipe-author-avatar
Sveta Poki 🏃‍♂️
ПП Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники ✨как в детстве
маргарин, яйцо, сметана, сода, сахар, мука, соль, творог, сахарная пудра, манки
recipe-author-avatar
Кристина
Сочники ✨как в детстве
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
мука, сахар, яйцо, масло сливочное, сметана, ваниль . сахар, разрыхлитель, соль, творог, яичный белок, кукурузный крахмал, яичный желток
recipe-author-avatar
favorite_recipe95
Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники с творогом
мука, сметана, масло сливочное, творог
recipe-author-avatar
Юлия
Сочники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники - вкус детства
Для теста:, мука, сахар, маргарин, сметана, соль, сода, Для начинки:, творог, яичный белок, яичный желток
recipe-author-avatar
Наталья Щербинина
Сочники - вкус детства
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сочники с творогом. Вкус детства
Пробуйте рецепты классических сочней и необычных сочников, это очень вкусно!
Сочники с творогом. Вкус детства
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
Тесто:, мука, яйцо, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, соль, Начинка:, творог в брикете, ваниль, сметана, яичный желток
recipe-author-avatar
Наталья Беличенко🏃‍♂️
Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники
мука, масло сливочное, яйцо, сахар, сода, гашенная, творог мягкий, мука из твердых сортов пшеницы, ванилин
recipe-author-avatar
Яна ДТВ
Сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП сочники
сметана, яйца, сухое молоко, крахмал кукурузный, рисовая мука, разрыхлитель, подсластитель, Для начинки:, творог, белок
recipe-author-avatar
Мария Прошлякова ✈️ Амбассадор
ПП сочники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники с творогом
мука, сахар, масло сливочное, яйцо, ванилин, разрыхлитель, Для начинки:, творог, сметана, яичный белок
recipe-author-avatar
Наталья
Сочники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные сочники по ГОСТ-50228-92
мука, яйцо, сахарная пудра, масло сливочное, разрыхлитель, соль, творог, сахар, сметана, яичный желток, молоко
recipe-author-avatar
С Дедом за обедом✅
Творожные сочники по ГОСТ-50228-92
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники с творогом
сахар, яйцо, сметана, масло сливочное, сода, мука, творог, белок, яичный желток, сметана на творог, руки на творог
recipe-author-avatar
Зуля
Сочники с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочники с творогом
Для теста:, мука, сахар, масло сливочное, сметана, яйцо, ванилин, соль, разрыхлитель, Для начинки:, творог, белок одного яйца
recipe-author-avatar
Svetlana
Сочники с творогом

Сочники. Пошаговые рецепты с фото

Сочники (или сочни) — это сладкие полуоткрытые пирожки из песочного теста с начинкой. В качестве начинки обычно используют творог, но иногда кладут повидло или варенье. Для приготовления теста обычно берут муку, сахар, сливочное масло, яйца, сметану и разрыхлитель. Чтобы приготовить сочники, нужно следовать определённым рекомендациям. Вот некоторые из них: Сначала нужно приготовить тесто. Для этого, необходимо смешать муку, разрыхлитель, сахар и сливочное масло до состояния крошки. Затем добавить в смесь яйца и сметану и замесить тесто. Затем нужно подготовить начинку. Для этого надо смешать творог, сахар и небольшое количество муки. После этого необходимо сформировать из теста небольшие лепёшки, положить на них начинку и защипнуть края. На противень нужно положить пергаментную бумагу и выложить на неё сочники. Выпекать сочники нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Советы, которые помогут сделать сочники более вкусными: Для начинки лучше использовать творог высокой жирности. В начинку можно добавить ванильный сахар или ванилин для аромата. После выпечки сочники можно посыпать сахарной пудрой.