сухая засолка горбуша

хлеб , яйцо , помидор , брокколи , мясо краба , сухая паприка , соль , перец , сок лимона , тертый цедра лимон , масло оливковое , Для соуса "Голландез": , желтки , эстрагоновый уксус

кабачок , корень сельдерея , любимые специи , сухая фасоль , перец болгарский , чеснок

качана капуста , морковь , лук , сухая гречка , сельдерей

говядина вырезка , рис , морковь , лук , чеснок , барбарис сушеный , зира , кориандр , тмин , перец , соль , куркума , базилик , сухая гвоздика толчёная в ступке , лавровый лист , можжевельник , вода , масло оливковое

Для соуса: , сметана , майонез , чеснок , паприка сладкая , укроп , петрушка , Для гренок: , бородинский хль , Маринад для гренок: , масло оливковое , смесь трав праванса , или пахучая сухая зелень

сухая гречка , лук , качабачок , морковь , соль , перец красный

красная чечевица , вода , соль , лук , масло сливочное , томатная паста , перец алеппо , сухая мята

свинина , в данном случае окорок , Остальные ингредиенты на глаз: , соевый соус , горчица , томатная паста , сухая зелень розмарин , базилик , кинза , укроп , лук , чеснок , масло растительное , соль , перец

кабачки молодые , перец болгарский , помидор , лук репчатый , чеснок , масло оливковое , трава сухая , соль , перец

говяжий пашин , сухая мята , соль , перец

голень , сухая горчица , соль , молотый перец , сметана я кладу , кориандр , вода

фарш , сельдерей , лук , морковь , вина красная сухая , базилик , соль , перец , сливки , тертый промерзании , томатная паста , помидоры черри