
Чесночный соус и гренки. Идеальная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда это ПРОСТО 🏃♂️
Привет всем. Сегодня готовим классный закусон под футбол с пивасиком! Честно - это...
Ингредиенты
- Для соуса:
- Сметана 15% 200 гр
- Майонез 100 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Паприка сладкая (для цвета) 3 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Петрушка 1 ч.л
- Для гренок:
- Бородинский хлем 1 буханка
- Маринад для гренок:
- Масло оливковое 50-100 гр
- Чеснок 3 зуб
- Смесь трав праванса 1 ч.л
- Укроп и петрушка 1 ч.л
- Или любую пахучую сухую зелень
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
1. Нарезаем хлеб на ломти толщиной 1 см. Далее режем ломти на полоски, так получаем полоски по 1 см х 1 см, делим полоски по полом, гренки готовы.
2
2. Смешиваем в миске оливковое масло, чеснок, сухие зеленые травки, даем настоятся маслу 15 минут.
3
3. В большую миску высыпаем гренки, поливаем маринадом. Руками аккуратно перемешиваем, что бы гренки впитали ароматное масло.
4
4. Приготовьте гренки - обжарьте на сковороде или посушите в духовке (при 150 градусах 10-15 минут ( или по вкусу)) - до полуготовности.
5
5. Пока готовятся гренки, сделайте соус, смешаем в миске 4 зубчика чеснока (через чеснокодавку пропустите), сладкую паприку, сухой укроп и сухую петрушку (можно и свежую по вкусу). Добавляем сметану и майонез. Все хорошо смешиваем и оставляем настоятся 10 минут.
6
Видео рецепт - https://youtu.be/ZkCbUM7gVCs



5457
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)