avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гренки с грибами и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гренки с грибами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ревенко
Помогите-спасите! стоило мне раз сделать эти бутерброды и любимый заставляет меня всё...
40 минут
16 порций

Ингредиенты

  • Подсохший тостерный хлеб 4 ломт.
  • Яйца 3
  • Соли 1 щеп.
  • Сахара 1 щеп.
  • Молотого перца 1 щеп.
  • Холодной воды 1/4 стак.
  • Крупных шампиньона 4
  • Сыр "гауда" 50 г
  • Майонеза 1 ст. л.
  • Чеснока 1 зуб.
  • Соли 1 щеп.
  • Масло растительное для жарки грибов и гренок

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Нарезаем ломти хлеба по диагонали или накрест. Яйца солим, перчим, добавляем немного сахара и воды, перемешиваем, взбивая вилкой до однородной массы. Замачиваем хлеб в этой смеси, не мнём, аккуратно перемешиваем. Вся влага должна впитаться.
2
Пока хлеб впитывает яичный коктейль, на масле обжариваем мелко нарезанные грибы, подсаливаем в конце и добавляем выдавленный чеснок.
3
Пока грибы остывают на той же сковородке, где грибы готовились, обжариваем хлеб на растительном масле с обеих сторон. Хлеб слегка увеличится в размере и станет мягким.
4
Трём сыр, добавляем к остывшим грибами с чесноком, заправляем смесь майонезом и перемешиваем. Намазываем этой начинкой тосты.
5
Если успеете, можно посыпать зеленью. Но слопают это быстро. Внимание! Это ни черта не диетическое блюдо. Но очень вкусно.🙈🥰
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями