1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Крем - суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рецептыкейт
Полезны эти грибы также для зрения и укрепления соединительных тканей организма,...
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 грамм
- Лук 2 шт
- Сливки 20% 250-300 мл
- Вода 100 мл
- Гренки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем в произвольном виде лук
2
Берём шампиньоны моем, чистим и нарезаем так же произвольно
3
Берем кастрюлю перемешиваем лук и грибы, обжариваем на оливковым масле до выкипания воды
4
Как только вода выкипит добавляем сливки, воду, соль и перец, варим пока не закипит
5
Как только сливки закипели, выключаем плиту, берём блендер и всю массу измельчаем
6
После того, как измельчили, ещё раз нужно вскипятить
7
Гренки можно купить или приготовить самим
8
Подаём суп с зеленью, у меня петрушка, укроп, зелёный лук и гренки
9
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
