Сушеный перец - рецепты с фото

4,443 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полендвица
свинина, соль, перец, лучше крупномолотый, лавровый лист, кориандр, тмин, чеснок, укроп сушеный
recipe-author-avatar
Леонтина Жучкова(Бзовая)
Полендвица
award-icon award-icon award-icon award-icon
Осенний салат из чечевицы, красного винограда и сыра фета
вода, темная чечевица, лимонный сок, яблочный уксус, мед, сушеный тимьян, масло оливковое, орех грецкий, красный виноград без косточек, сельдерей, тонко нарезанный, сыр фета, соль, перец
recipe-author-avatar
ирина
Осенний салат из чечевицы, красного винограда и сыра фета
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аджика "Огонек"
помидор, перец болгарский, чеснок, перец чили, соль, сушёный корень петрушки
recipe-author-avatar
Ирина
Аджика "Огонек"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина, запеченная в рукаве
свинина, соль, перец черный, сушеный чеснок, майоран, майонез
recipe-author-avatar
YA NoVa YA
Буженина, запеченная в рукаве
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аджика "Огонек"
помидор, перец болгарский, чеснок, перец чили, соль, сушёный корень петрушки
recipe-author-avatar
Елена Ульянова
Аджика "Огонек"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
Фаршированный перец - любимое блюдо многих народов. Его можно готовить не только с мясом, но и со множеством других начинок.
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с куриной грудкой
китайский салат, перец сладкий, яблоки, масло растительное, чеснок дольки, куриное филе, соль морская, перец черный молотый, йогурт натуральный, горчица дижонская, лимонный сок, мед гречишный, укроп сушеный
recipe-author-avatar
Александр Семенов
Салат с куриной грудкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Теплый куриный салат
куриное филе, стручковая фасоль, перец красный, лук, масло растительное, вода, бальзамический уксус, соль, молотый перец, укроп сушеный
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Теплый куриный салат
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крем-суп из цукини
цукини, лук, чеснок, масло оливковое, бульон куриный, майоран сушеный, тимьян сушеный, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Татьяна
Крем-суп из цукини
award-icon award-icon award-icon award-icon
Азу в горшочке
картофель, мясо, огурец, лук репчатый, морковь, лавровый лист, лист, перец черный горошек, горошины, перец чили, соус, томатная паста, укроп сушеный, сыр
recipe-author-avatar
Надежда Алейникова
Азу в горшочке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп из плавленых сырков с креветками
креветки, перец сладкий, кукуруза консервированная, молоко коровье, масло оливковое, лук репчатый, картофель, лавровый лист, майоран сушеный, орех мускатный, сыр плавленный, бульон
recipe-author-avatar
Леночка Свистуненко (Попова)
Суп из плавленых сырков с креветками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сванская соль
кориандр, укроп сушеный, перец чили, тмин, соль, чеснок
recipe-author-avatar
ksusha
Сванская соль
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зеленая аджика
острые зеленые перцы, чеснок, петрушка свежая, кинза, листья сельдерея свежие, специи, укроп сушеный, соль
recipe-author-avatar
ksusha
Зеленая аджика

Сушеный перец

Сушеный перец — это настоящая кулинарная находка, способная придать блюдам насыщенный вкус, аромат и пикантность. Этот универсальный ингредиент используется в кухнях разных стран, добавляя глубину и характер супам, соусам, мясным и овощным блюдам. Сушка перца — древний способ сохранения его полезных свойств и вкуса. В процессе дегидратации перец концентрирует свои природные качества, становясь еще более ароматным. В зависимости от сорта — будь то сладкий болгарский, острый чили или копченый паприка — сушеный перец может играть разную роль в блюде: от мягкой сладости до огненной остроты. Использование сушеного перца в кулинарии безгранично. Его можно добавлять в маринады, перетирать в порошок для приправ или использовать целым в тушеных блюдах. Он отлично сочетается с мясом, рыбой, бобовыми и даже десертами, как в некоторых восточных рецептах. Храните сушеный перец в герметичной упаковке в темном месте — так он сохранит свой вкус и аромат на долгое время. Попробуйте добавить его в ваши любимые блюда, и вы откроете для себя новые грани привычных вкусов!