
Сванская соль
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Кто бывал на Кавказе, тот наверняка слыхал о такой чудесной штуке, как сванская соль....
Ингредиенты
- Кориандр — 2 ст. ложки
- Укроп сушеный — 1 ст. ложка
- Перец чили молотый сушеный — 1 ст. ложка
- Тмин — 1/2 ст. ложки
- Соль — 6 ст. ложек
- Чеснок — 100 грамм
Шаги приготовления
264
человека планируют готовить
1
Пажитник сушеный — 1 ст. ложка
2
Бархатцы сушеные — 1 ст. ложка
3
Количество порций: 1
4
Чеснок чистим и измельчаем при помощи пестика, блендера или кухонного комбайна.
5
Смешиваем все ингредиенты, кроме чеснока.
6
В получившуюся смесь специй добавляем измельченный чеснок
7
Пальцами перемешиваем чеснок и специи.
8
Должна получиться вот такая сванская соль.
9
По консистенции она похожа на мокрый песок.
10
Хранить сванскую соль нужно в сухом прохладном месте в подходящей таре.



4.98656
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями