Лазанья из лаваша

Name: Лазанья из лаваша
Ingredients: Баклажана; Кабачок; Перца; Помидора; Луковица; Чеснока; Лаваша; Зелени; Сыра; Растительное масло; Грецких орехов или кедровые орешки; Сванская соль по вкусу; Кориандр по вкусу; Хмели - сунели по вкусу; Черныи молотыи перец по вкусу; Паприка по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор

Друзья, тут можно и без слов, это просто супер рецепт, безумно вкусный🔥🔥🔥...

Ингредиенты

Баклажана 2
Кабачок 1
Перца 2
Помидора 2-3
Луковица 1
Чеснока 2-3 зуб.
Лаваша 3 шт.
Зелени 1 пуч.
Сыра 50 г
Растительное масло
Грецких орехов или кедровые орешки 1 горст.
Сванская соль по вкусу
Кориандр по вкусу
Хмели - сунели по вкусу
Черныи молотыи перец по вкусу
Паприка по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Баклажаны и кабачок очищаем, нарезаем на кружочки, подсаливаем. Жарим на небольшом количестве масла до легкой золотистости. Нарезаем на кубики.

Лук и чеснок мелко шинкуем и жарим на небольшом количестве масла. Добавляем мелко нарезанный перец. Жарим несколько минут и добавляем баклажаны с кабачком.

Перемешиваем, добавляем тертые томаты без кожицы. если они кислые, добавьте щепотку сахара. Солим и добавляем специи. Накрываем крышкой, томим пару минут. добавляем измельчённую зелень и убираем с огня.

Форму слегка смазываем маслом, кладём два слоя лаваша, так чтобы были бортики. кладем начинку, сверху посыпаем орешки. если сока много, можно посыпать панировочные сухари. Сверху кладём ещё слой лаваша и начинки. накрываем верхний слой лавашом, укрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180с духовку на 15 минут. Потом снимаем фольгу, присыпаем натертым сыром и возвращаем в духовку ещё на 5 минут.

Бомбическая лазанья готова. 🔥🔥🔥 приятного аппетита 🤤🤤🤤

...