Ленивая Лазанья из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Prosina
Обычный лаваш вдохновил на это наивкуснейшее блюдо.
Получается очень эстетически...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Фaрш 500-700гр
- Помидор 2 шт
- Лук 2 штуки
- Соль, перец, специи и зелень по вкусу
- Лаваш 5-6листов, вырезать по форме
- Сыр 150гр
- Для соуса Бешамель : 50гр.сливочного масла
- ст.ложки муки с горкой 2
- мл.молока 400-500
- сливочного масла 50 гр.
- Соль, перец и специи по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
На первом фото, продукты❕
Нарезаем лук и обжариваем
2
Добавляем фарш к луку
3
Фарш с луком почти готовы, добавляем помидорки, зелень, соль, перец и специи по вкусу, доводим до готовности
4
Готовим соус Бешамель:
Масло растапливаем и добавляем муку
5
Вливаем молоко, помешивая и разминая комочки, доводим до готовности, соус должен получится как сгущеное молоко
6
Лаваш вырезаем по размеру вашего блюда для запекания, лоточка, формы
7
Выкладываем слоями:
На дно бешамель>лаваш>бешамель>начинка из фарша и повторяем
8
Все слои сложили и сверху трём сыр на мелкой тёрке
9
Почти готово, ставим минут на 20 при температуре 170° до румяной корочки сыра
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91268
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
