
Ленивая лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Иванова -Амбассадор
Очень вкусно получается) Вместо лепешек можно использовать лаваш🙂
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Порезать лук и чеснок, обжарить. Морковь потереть и положить к луку. Обжарить помешивая минут 10. Затем добавить фарш и хорошо размешать. Готовить минут 10 периодически помешивая.
2
Добавить соль, специи, суш.базилик и перетертые томаты (или томатную пасту с водичкой). Тушить под крышкой до готовности и выпаривания почти всей жидкости.
3
Делаем соус бешамель. Растапливаем в кастрюльке сл.масло, добавляем муку и поджариваем мин 5 помешивая. Затем добавляем молоко, соль, хорошо перемешиваем и держим на плите до густоты.
4
Собираем лазанью. Форму смазываем маслом. Затем выкладываем слом:лепешка -фарш- лепешка -фарш -лепешка-бешамель. Сверху посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку мин на 20.
5
Приятного аппетита 😊



4.82089
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями