avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Филимонова🇷🇺
#непп #заливнойпирог #люблюготовить #пирогскапустой
50 минут
8 порций
8

Ингредиенты

  • муки 1,5 ст.
  • яйца 3
  • кефира 300 мл
  • соли 0,5 ч. л.
  • соды 0,5 ч. л.
  • разрыхлителя 0,5 ч. л.
  • растительного масла 3 ст. л.
  • сливочного масла 50 г
  • луковица 1
  • морковь 1
  • капусты 400 г
  • сванская соль 1 ч. л. (без горки)
  • Кунжут для посыпки

Шаги приготовления

83
человека планируют готовить
1
Первым делом приготовим начинку. Капусту нашинковать, лук порезать, морковь натереть на крупной терке.
2
Все перемешать и обжарить на сливочном и растительном масле (2 ст.л.), посолить сванской солью.
3
Теперь займемся тестом. Яйца и соль взбить венчиком, добавить кефир, хорошо перемешать. В муку всыпать соду и разрыхлитель, просеять в тесто, хорошо перемешать.
4
Форму смазать растительным маслом и влить половину теста.
5
Выкладываем начинку, распределяем равномерно.
6
Заливаем оставшимся тестом.
7
Посыпаем кунжутом.
8
И отправляем в духовку при 180° на 35-40 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Замечательный пирог получился, готовила заливной впервые, спасибо за рецепт!
23 мая 2022 г.
Ответить
@lesinidze спасибо за отзыв👌,я рада что вам понравился мой рецепт👏
23 мая 2022 г.
Ответить
Я сверху на вторую часть теста выкладываю кусочки сливочного масла...будет желание- попробуйте... Люблю этот пирог
25 мая 2022 г.
Ответить
@cook_32632794 спасибо,надо будет попробовать👌
25 мая 2022 г.
Ответить
Elena
оставил(а)
Добавила ещё грибочки и изменила состав муки ради разнообразия. Стакан пшеничной и полстакана кукурузной, тесто вкусное!
28 мая 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепт состоит в коллекции