Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Филимонова🇷🇺
#непп
#заливнойпирог
#люблюготовить
#пирогскапустой
50 минут
8 порций
8
Ингредиенты
- муки 1,5 ст.
- яйца 3
- кефира 300 мл
- соли 0,5 ч. л.
- соды 0,5 ч. л.
- разрыхлителя 0,5 ч. л.
- растительного масла 3 ст. л.
- сливочного масла 50 г
- луковица 1
- морковь 1
- капусты 400 г
- сванская соль 1 ч. л. (без горки)
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Первым делом приготовим начинку. Капусту нашинковать, лук порезать, морковь натереть на крупной терке.
2
Все перемешать и обжарить на сливочном и растительном масле (2 ст.л.), посолить сванской солью.
3
Теперь займемся тестом. Яйца и соль взбить венчиком, добавить кефир, хорошо перемешать. В муку всыпать соду и разрыхлитель, просеять в тесто, хорошо перемешать.
4
Форму смазать растительным маслом и влить половину теста.
5
Выкладываем начинку, распределяем равномерно.
6
Заливаем оставшимся тестом.
7
Посыпаем кунжутом.
8
И отправляем в духовку при 180° на 35-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881484
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Юлия Сидорова
оставил(а)
Замечательный пирог получился, готовила заливной впервые, спасибо за рецепт!
23 мая 2022 г.
Ответить
Я сверху на вторую часть теста выкладываю кусочки сливочного масла...будет желание- попробуйте...
Люблю этот пирог
25 мая 2022 г.
Ответить