Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем-суп из цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
На 4 порции
Ингредиенты
- Цукини — 1 Килограмм
- Луковица — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло оливковое — 3-5 Ст. ложек
- Бульон куриный или овощной — 750 Миллилитров
- Майоран сушеный — 1/2 Чайных ложки
- Тимьян сушеный — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Очистите цукини, лук и чеснок.
2
Нарежьте цукини кубиками, лук и чеснок измельчите.
3
В большой кастрюле (в которой будете варить суп) на среднем огне на оливковом масле обжарьте лук до мягкости, помешивая.
4
Затем добавьте чеснок и жарьте, помешивая, еще в течение минуты.
5
К луку и чесноку добавьте цукини и жарьте еще 10 минут.
6
Постоянно помешивайте.
7
К овощам добавьте бульон, накройте крышкой и варите на средне-медленном огне в течение 20-30 минут до готовности цукини.
8
По истечению получаса снимите суп с огня, взбейте суп блендером.
9
Добавьте специи и перемешайте.
10
Крем-суп из цукини готов!
11
Приятного аппетита!
12
Крем-суп из цукини можно подать с гренками, крутонами, любимым хлебом.
13
Это - свежий и полезный суп, который готовится в два счета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
