Сушёные базилик и сельдерей на зиму - рецепты с фото

61 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Тушеные мини перцы в соусе болоньезе

мини перцев, фарш, измельченные брокколи, лук, морковь, сельдерей, половинка корня фенхеля, консервированные в собственном соку томатов, чеснок, сушеный майоран, базилик, копченая паприка, соль, перец

Валерия Матыжонек

Грибной суп с перловкой

сушеные лесные грибы, сельдерей, лук, чеснок, перловая крупа, томатная паста, масло оливковое, вода, укроп сушеный, базилик, семена тмина, перец черный молотый, соль

Готовим с Любовью

Запеканка с куриной печенью

картофель, печень куриная, лук, молоко, сливки, масло сливочное, сыр, сметана жирность, соль, специи, перец черный, сушеный чеснок, базилик, смесь сушёных хлопьев паприки, сельдерей, молотая паприка

Аида Миспахова🌳

Фаршированные куриные грудки

рикотта, сушёные помидоры, масло оливковое, базилик, сухари панировочные, сыр твердый, яйца, куриное филе, моцарелла, томатный соус, соль, перец

Ирина Ищенко. Амбассадор

Болоньезе с цветной капустой

грибы, капуста цветная, масло оливковое, масло сливочное, лук, чеснок, перец чили, сушеные травы, томатная паста, перетертые томаты, тертый пармезан, соль, перец черный, базилик, орегано, паста, свежий шпинат, пармезан

clemirii

Овощи запеченные в духовке

баклажан, кабачок, перец, картофель, смесь приправ вариант, базилик, зира, кориандр, паприка, чеснок, перец красный, сушеные томаты, орегано, тимьян, соль, масло оливковое

Елена Лапко

Постный плов из кускуса

кускус, морковь, лук, рафинированное подсолнечное масло, масляная салатная заправка на сушеных помидорах, базилик, чеснок, кориандр, куркума, перец красный, приправы итальянские травы, сушёные ягоды барбариса, сухой молотый чеснок, кипящая вода

Марина Комаедова

Пикантная закуска из вешенок

вешенки, масло растительное, соевый соус, чеснок, крупномолотые сушеные томаты, базилик, перец сладкий, кунжут, бальзамический уксус, зелень

Лана Вкусная

Овощи в духовке

баклажан, перец болгарский, картофель, масло оливковое, соль, сушеные травы, базилик, приправы

Елена Мыльникова

Перцы запеченные с творожным сыром

перец красный, кавказский сыр с томатами, базилик, сыр сливочный, масло оливковое, грибы, соль, молотый перец, яйцо, специи, сушеные томаты, оливки

Ксения Брусничкина

Волшебная адыгейская соль

морская соль, большая петрушка, могучий чеснок, перец красный, сушеные приправы, базилик, пажитник, куркума, паприка, чили, сушеные томаты

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Томатный соус для спагетти

помидор, вино, чеснок, орегано, сыр, масло оливковое, перец черный, соль, базилик

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3 4 5 6

Сушёные базилик и сельдерей на зиму

Сушёные базилик и сельдерей на зиму — это простой и эффективный способ сохранить аромат лета в вашей кухне круглый год. Эти душистые травы не только добавят яркие нотки в ваши блюда, но и помогут разнообразить зимний рацион полезными витаминами и микроэлементами. Базилик с его пряным, слегка сладковатым вкусом и насыщенным ароматом идеально подходит для супов, соусов, пасты и мясных блюд. Сельдерей же придаст пикантную горчинку и свежесть супам, рагу и салатам. Сушка позволяет сохранить до 80% полезных веществ, а значит, ваши блюда останутся не только вкусными, но и полезными. Процесс заготовки сушёного базилика и сельдерея на зиму прост и не требует специального оборудования. Достаточно разложить чистые листья и стебли в тенистом, хорошо проветриваемом месте или воспользоваться дегидратором. Главное — избегать прямых солнечных лучей, чтобы сохранить насыщенный цвет и аромат трав. Используйте эти ароматные приправы для создания уютных зимних блюд, которые напомнят о тёплых летних днях. Добавьте щепотку сушёного базилика в томатный суп или посыпьте сельдереем запечённые овощи — и ваши кулинарные шедевры заиграют новыми красками. Попробуйте заготовить базилик и сельдерей на зиму — и ваша кухня всегда будет наполнена любимыми ароматами!