"Яйцо" с сюрпризом

Цыплят ошпариваем, натираем солью, майонезом с чесноком.

Внутрь кладем по кусочку лимона и нарезанное яблоко.

Для теста все смешиваем и добавляем муки столько, чтобы получилось достаточно густое тесто.

Даем ему отдохнуть.

Делим тесто на две части.

Каждую часть раскатываем, заворачиваем по отдельности цыплят и каждое "яйцо" обмазываем маслом.

Смазываем противень растительным маслом и отправляем цыплят, которых только что вернули обратно в "яйца", запекаться.

Ждем готовности, периодически смазывая "скорлупу" из теста сливочным маслом.

Запекались на среднем огне чуть более 40 минут… но все зависит от духовки, так что смотрите по "скорлупе".

Готовые "яйца" выкладываем в "гнездо" из жареного картофеля.

Теста хватает на три маленьких цыпленка, я остатки в морозилку положила, что-нибудь еще придумаю.

Но, в следующий раз я приготовлю это блюдо используя куриные отбитые грудки, заверну в рулет, начинка та же, будет вкуснее, потом расскажу.