1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овощи запеченные в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Лапко
Мой любимый гарнир. Просто и быстро. Фишка в комбинации специй. Предлагаю два варианта...
4 порции
4
Ингредиенты
- баклажан 1
- кабачок 1
- перец 1
- картофелины 2
- Смесь приправ 1 вариант: базилик, зира, кориандр, паприка, чеснок, перец красный, сушеные томаты
- Смесь приправ 2 вариант: орегано, зира, тимьян, паприка
- по вкусу Соль
- ст л оливкового масла 1-2
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать полукольцами. Положить в подсоленную воду. Отставить в сторону на некоторое время. Это нужно, чтобы убрать горечь.
2
Кабачки нарезать полукольцами, перец полосками. Картофель почистить и порезать дольками. Сложить все в миску. Посыпать приправами, посолить, сбрызнуть оливковым маслом. Перемешать овощи руками.
3
Выложить овощи на силиконовый коврик на противень.
4
Баклажаны вынуть из воды. Отжать руками. Сложить в миску. Добавить приправы, соль масло. Перемешать руками. Добавить к остальным овощам и равномерно распределить в один слой.
5
Выпекать 30-35 мин на 200 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
