фаршированный гусь с подливкой

гусь , соевый соус , горчица , устричный соус , гречка , сухие грибы , зеленые яблоки

гусь , Маринад: , вода , соль , лавровый лист листиков , горошек перец , мед , Обмазка : , соевый соус , чеснок , чернослив , курага , яблоко зеленое , зелень , горчица зерновая , паприка , орехи

гусь , масло постное , розмарин , майоран , перец черный , соль , печень куриная , шампиньоны , хлеб белый , молоко , чеснок , лук , яйцо , петрушка

перец , соль , зелень , корень петрушки 1 штука , сметана 200 граммов , масло сливочное , крупа гречневая , яблоки 3 штуки , лук репчатый 2 головки . гусь 1 штука

чернослив , яблоко , изюм , коньяк

гусь , айва , яблоко , изюм , чернослив без косточек , рис , соль

чернослив – сто пятьдесят , изюм , красный винный уксус , кисловатые яблоки – четыре – пять , черный хлеб , потрошёный гусь – один , соль , перец черный молотый , любисток , майоран – по две , мясной бульон – семьсот

чернослив - сто пятьдесят , изюм - восемьдесят , красный винный уксус , кисловатые яблоки – четыре – пять , черный хлеб – сто , потрошёный гусь – один , соль , перец черный молотый , любисток , майоран – по две , мясной бульон – семьсот

гусь , айва , сахар , корица

гусь , лук репчатый , яблоки , крупа гречневая , масло сливочное , сметана , корень петрушки , соль , перец , зелень

гусь , яблоки антоновские , чеснок , соль

гусь , яблоки антоновские , чеснок , соль