Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гусь фаршированный, запеченый в духовом шкафу☺️
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍰Ольга Узунян
К сожалению нет фото этапов, но всё гораздо проще, чем кажется. Готовила я это блюдо на...
Ингредиенты
- Гусь тушка 3 кг (+-)
- Маринад:
- Вода 5 литров чистая
- Соль 100-200 г
- Лавровый лист 5 листиков
- Перец горошек штучек 20
- мед 200 мл стакан
- Обмазка :
- Соевый соус стакан 200мл
- Чеснок 4 зубчика
- Чернослив стакан
- Курага стакан
- яблока зелёных 2
- Зелень
- Горчица зерновая 2 столовые ложки
- Паприка 100 г
- Орехи любые (у меня кедровые 200 грамм)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замачиваем нашего гуся в маринаде на ночь (маринад холодный) в воде растворить соль и другие ингредиенты.
2
После выстойки в маринаде гуся обсушить полотенцем. и запекаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
