Для песочного теста: , мука , масло сливочное , яичный желток , соль , ледяная вода , Для начинки: , филе красной рыбы , брокколи , Для заливки: , сливки , молоко , яйца , куркума , лимон
филе белой рыбы , имбирь свежий , чеснок , лук , спелое манго , тамарида пулп паста , перец чили , помидор , порошок чили , куркума , вода , м . кокосовое молоко , карри , шамбалы , кинза свежая , кокосовое масло
Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
филе белой рыбы у меня пангасиус , сырые креветки , грибов шиитак , кокосовое молоко , корень имбиря , лемонграсс , лайма , коричневый сахар , рыбный соус , соль , перец чили , кинзы , лайм
Для засолки рыбы: , филе красной рыбы на коже , соль , сахар , укроп , горошек перец , Для завтрака: , авокадо , масло оливковое , перец , лимонный сок , помидор