Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор food_from_ksu
#люблюрыбу #уха
Очень простой, но безумно вкусный рецепт! Есть несколько секретиков,...
Ингредиенты
филе красной рыбы (у меня форель)
картофелины 4
морковь 1
луковица 1
чёрный перец горошком 4-5 шт.
лавровый лист 2 шт
приправа для рыбы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Рыбу хорошо промыть, очистить от кожуры, отделить от костей и нарезать. В кастрюлю налить воду, добавить рыбу и поставить на кипячение. Как только закипит снять пену, убавить огонь и варить на медленном огне.
3
Пока вода доводится до кипения приготовить зажарку. Морковь на крупной тёрке, репчатый лук, перец горошком и лавровый лист. Обжарить до золотистого цвета, но не зажаривайте!
4
После того как вода с рыбой закипела, добавить картофель, зажарку, приправу и посолить. Варить до закипания и готовности картофеля под закрытой крышкой на медленном огне.
5
В дополнению к блюду я сварила перепелиные яйца, нарезала хлеб, багет. Дополнила маринованными огурчиками и сливочным хреном!
6
Приятного Аппетита!
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!