Шкара черноморская - рецепты с фото

44 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шкара (черноморская)

кефаль, лук репчатый, сок лимона, сахар, чай черный, корица, лавровый лист, перец душистый, масло растительное, соль

Сергей Евгеньевич

Шкара Черноморская

ставридки, луковици, перец черный молотый, соль, вода, масло растительное, лимон нарезанный кольцами

Александр Тимченко 🏃‍♂️

Шкара по - черноморски

рыбка черноморская, карасики, окушки у меня было, томатная паста, крепко заваренный чёрный чай, лук, морковь, специи, соль

Маргарита Батова ✈️

Шкара из ставриды

ставрида свежая, лук репчатый, соль, перец, зелень петрушки

Елена Агапова 🏃‍♂️

Шкара из барабульки

барабулька, лук репчатый, петрушка, соль, перец

Елена Агапова 🏃‍♂️

Шкара-мойва, тушённая с луком

лук репчатый, мойва свежемороженая, чай, соль, перец, масло растительное

алла клюева

Шкара (мой вариант)

рыба, лук репчатый, сметана, майонез, вода, мука, масло растительное, лавровый лист, гвоздика, перец, соль, лимон, петрушка

Георгий 🌳

Шкара - простое и вкусное блюдо из рыбы

рыбка, лук, соль, молотый перец, масло растительное, лимон, лавровый лист, зелень, помидоры, картофель

Ирина

Шкара

ставрида свежая, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец

Елена Агапова 🏃‍♂️

Кунжутные крылья ската в духовке

крылья ската, соевый соус, рисовый уксус, белое вино, сухой имбирь, сухой чеснок, терияки, кунжутное масло, кунжуты семена, сахар, лимонный сок

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Крылья ската с соусом из мидий

крылья ската, соль, перец, специи, вустершир, масло оливковое, салат, мидии, горчица зернами, йогурт, самфиры, лимонный сок

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Также ищут:

Крылья ската в духовке

крылья ската, горчица зернами, терияки, соевый соус, бальзамик, мед, сухой чеснок, масло оливковое, соль, сахар, вода, лимонный сок, паприка хлопья с морской солью, салат

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Дальше

1 2 3 4

Шкара черноморская

Шкара черноморская — это настоящее кулинарное сокровище юга России, блюдо, которое покоряет с первого укуса. Этот деликатес из свежей черноморской рыбы, запеченной с луком и специями, стал визитной карточкой прибрежных ресторанов Краснодарского края и Крыма. Идеально приготовленная шкара сочетает в себе нежность рыбы, пикантность лука и аромат свежих трав. Традиционно для этого блюда используют черноморскую ставриду, саргана или другую местную рыбу, что придает ему неповторимый вкус. Подают шкару чаще всего горячей, прямо из духовки или сковороды, украшая дольками лимона и веточками зелени. Это блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола — оно неизменно вызывает восторг у гостей. Попробуйте настоящую черноморскую шкару — и вы ощутите вкус южного лета, даже если за окном зима. Это блюдо стоит того, чтобы научиться его готовить или заказать в хорошем ресторане у моря.