сухофрукты , цукаты , цедра , сок апельсина , тёмный ром , свежие дрожжи , сахар , теплое молоко , мука , опара , яичный желток , миндальная мука , соль , пряность , щепотке кардамона , гвоздика , мускатный орех , перец черный , масло сливочное , орехи , замоченные сухофрукты , сахарная пудра