Главная каталога

щи с картошкой

Стандартный поиск нашёл 1,505 рецептов

лук , морковь , картофель , квашеная капуста , домашняя колбаска , соль , перец , лавровый лист , зелень
5 шагов
Ольга Базелева
Ольга Базелева
говяжьи ребра , морковь , лук , картофель , свекольный ботвы , шпинат , лайма , соль , перец , лавровый лист , базилик , вареные в крутую яйца по половинке в тарелку , сметана
5 шагов
Наталья Лукьянова
Наталья Лукьянова
грудка куриная , капуста половина , перец сладкий , помидоры , чеснок , лук , большие картошки , морковь , соль , перец , масло растительное , лавровый лист
8 шагов
1 час
Ольга Сатулина
Ольга Сатулина
Также ищут:
свиные ребрышки , вода , лук , магга , ранняя капуста , картофель
5 шагов
1 час 30 минут
Инга
Инга
свежие шампиньоны , морковь , лук , капуста свежая , картофель , помидоры свежие , соль , специи , фасоль , масло растительное
10 шагов
Ульяна Рогулёва
Ульяна Рогулёва
бульон куриный , репчатый лук луковица больший , чеснок , масло растительное , базилик , орегано , чеснок сушеный молотый , капуста белокочанная , барбарис , морковь , перец душистый , помидоры свежие , картофель , соль
5 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
грудка куриная , спинка курицы , лук , помидор , морковь , капуста , картофель , зелень , петрушка , укроп , соль , перец , масло растительное
11 шагов
Мила К  ✔️ Амбассадор
Мила К ✔️ Амбассадор
куриные бедрышки , щавель , картофель , яйца , морковь , лук , чеснок , соль , специи , укроп , лук зеленый
7 шагов
60мин.
Alenuschka
Alenuschka
филе индейки , капуста свежая б-ная , картофель , лук р-й , морковь , перец болгарский , сельдерей , томатная паста , масло растительное , чеснок , перец острый , соль , ч . перец
3 шага
1 час 30 минут
Георгий
Георгий
куриные бедра , вода , картофель , щавель , укроп , лук зеленый , перец черный , соль , отварные яйца , сметана
4 шага
1 ч
Любовь Попова
Любовь Попова
грудка куриная , капуста свежая , картофель , морковь , лук репчатый , перец болгарский , помидор , чеснок , зелень укропа , петрушка , масло растительное , соль , перец душистый , лавровый лист , вода
9 шагов
1 час
Марина Юрчук (Рудь)
Марина Юрчук (Рудь)
чеснок , зелень , лук , мука , масло растительное , томатная паста , квашеная капуста , картофель , грибы , кипяток , соль , перец
9 шагов
Анна П.
Анна П.

Щи с картошкой: ароматное путешествие в мир русской кухни

Щи – это не просто суп, это целая история, которая переносит нас в мир русской кухни, согревает душу и напоминает о вкусных блюдах детства. Ароматные, сытные, с нежным вкусом капусты и картошки, щи – это то блюдо, которое никогда не надоедает.
Секреты приготовления вкусных щей с картошкой
Мясо: Для щей идеально подходит говядина на кости. Бульон будет более наваристым и вкусным.
Капуста: Для щей лучше выбрать белокочанную капусту, она лучше сохраняет свой вкус при длительной варке.
Картофель: Картофель нарезайте кубиками, чтобы он быстрее сварился.
Томатная паста: Томатная паста добавляет щам яркий вкус и аромат.
Зелень: Щи хорошо сочетаются с разной зеленью: укропом, петрушкой, сельдереем.
Щи с разными овощами:
Свекла: Добавьте в щи свеклу, нарезанную соломкой, за 20 минут до готовности.
Брюква: Добавьте в щи брюкву, нарезанную кубиками, за 30 минут до готовности.
Фасоль: Добавьте в щи фасоль, предварительно отваренную до полуготовности.
Тыква: Добавьте в щи тыкву, нарезанную кубиками, за 20 минут до готовности.
Репа: Добавьте в щи репу, нарезанную соломкой, за 30 минут до готовности.
Щи – это традиционное блюдо русской кухни. Но подобные блюда можно встретить и в других кухнях мира. Например, в польской кухне есть похожий суп – "zupa kapuśniana" (зупа капусняна). В чешской кухне – "kyselo" (кисело). В украинской кухне – "щи" (щи).
Щи с картошкой – это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить разные варианты щей и поделитесь своими рецептами с друзьями.