Главная каталога

щи с картошкой

Стандартный поиск нашёл 1,540 рецептов

лук , морковь , картофель , квашеная капуста , домашняя колбаска , соль , перец , лавровый лист , зелень
5 шагов
Ольга Базелева
Ольга Базелева
говяжьи ребра , морковь , лук , картофель , свекольный ботвы , шпинат , лайма , соль , перец , лавровый лист , базилик , вареные в крутую яйца по половинке в тарелку , сметана
5 шагов
Наталья Лукьянова
Наталья Лукьянова
грудка куриная , капуста половина , перец сладкий , помидоры , чеснок , лук , большие картошки , морковь , соль , перец , масло растительное , лавровый лист
8 шагов
1 час
Ольга Сатулина
Ольга Сатулина
Также ищут:
свиные ребрышки , вода , лук , магга , ранняя капуста , картофель
5 шагов
1 час 30 минут
Инга
Инга
говяжья голяшка , квашеная капуста , морковь , лук репчатый , картофель , лавровый лист , чеснок , укроп ложка , горошек перец , соль , вода , сметана
7 шагов
2 часа
Марина Юрчук (Рудь)
Марина Юрчук (Рудь)
вода , капуста , тушенка , морковь , репчатый лук , картофель , лавровый лист , соль , масло растительное , чеснок , зелень
6 шагов
Лада Шумак АМБАССАДОР
Лада Шумак АМБАССАДОР
грудка куриная , спинка курицы , капуста , лук , помидор , морковь , картофель , зелень , укроп , петрушка , соль , перец , масло растительное
16 шагов
Мила К  ✔️ Амбассадор
Мила К ✔️ Амбассадор
тушенка свиная , капуста , картофель , заправка , чеснок , соль , специи
7 шагов
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
окорочка куриные , вода , капуста , картофель , репчатый лук , морковь , чечевица , аджика домашняя , соль , перец , специи сушеные
6 шагов
Лада Шумак АМБАССАДОР
Лада Шумак АМБАССАДОР
куриное бедро , капуста квашеная , морковь , лук репчатый , помидоры , перец болгарский , картофель , масло растительное , зелень , базилик , лук зеленый , сметана , соль , перец , лавровый лист листика
5 шагов
2 часа
Людмила Трофимова
Людмила Трофимова
свежие шампиньоны , морковь , лук , капуста свежая , картофель , помидоры свежие , соль , специи , фасоль , масло растительное
10 шагов
Ульяна Рогулёва
Ульяна Рогулёва
бульон куриный , репчатый лук луковица больший , чеснок , масло растительное , базилик , орегано , чеснок сушеный молотый , капуста белокочанная , барбарис , морковь , перец душистый , помидоры свежие , картофель , соль
5 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор

Щи с картошкой: ароматное путешествие в мир русской кухни

Щи – это не просто суп, это целая история, которая переносит нас в мир русской кухни, согревает душу и напоминает о вкусных блюдах детства. Ароматные, сытные, с нежным вкусом капусты и картошки, щи – это то блюдо, которое никогда не надоедает.
Секреты приготовления вкусных щей с картошкой
Мясо: Для щей идеально подходит говядина на кости. Бульон будет более наваристым и вкусным.
Капуста: Для щей лучше выбрать белокочанную капусту, она лучше сохраняет свой вкус при длительной варке.
Картофель: Картофель нарезайте кубиками, чтобы он быстрее сварился.
Томатная паста: Томатная паста добавляет щам яркий вкус и аромат.
Зелень: Щи хорошо сочетаются с разной зеленью: укропом, петрушкой, сельдереем.
Щи с разными овощами:
Свекла: Добавьте в щи свеклу, нарезанную соломкой, за 20 минут до готовности.
Брюква: Добавьте в щи брюкву, нарезанную кубиками, за 30 минут до готовности.
Фасоль: Добавьте в щи фасоль, предварительно отваренную до полуготовности.
Тыква: Добавьте в щи тыкву, нарезанную кубиками, за 20 минут до готовности.
Репа: Добавьте в щи репу, нарезанную соломкой, за 30 минут до готовности.
Щи – это традиционное блюдо русской кухни. Но подобные блюда можно встретить и в других кухнях мира. Например, в польской кухне есть похожий суп – "zupa kapuśniana" (зупа капусняна). В чешской кухне – "kyselo" (кисело). В украинской кухне – "щи" (щи).
Щи с картошкой – это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить разные варианты щей и поделитесь своими рецептами с друзьями.