Gc жареная дорада с котофелем по канарски и сусами mojo - рецепты с фото

25

GC: Плов с бараньей корейкой

рис басмати, морковь, лук, курдючное сало, барание ребра каре, бульон, соль, перец, зира, чеснок, барбарис, мята, цедры цитрусы, шафран

Gastrochemistry

26

GC: Паста con polpette di carne quasi come il Болоньезе

мясной фарш, говяжий, спагетти, бульон, столько же рубленые томаты, красное сухое вино, пармезан, соль, сахар, базилик, оливковое

Gastrochemistry

27

GC: Сельдь под шубой в японском стиле

циновка, вареная свекла, вареный картофель, морковь, вареные яйца, сельдь в масле, майонез, его варить не стоит, зелень, специи, орехи, возможно огурцы, горох ... весь

Gastrochemistry

28

GC: дорада в соленом коконе flambe

дорадо, соль, лук, яйца, дижонская горчица, масло оливковое, лимон, кориандр, перец, укроп, коньяк

Gastrochemistry

29

GC: Уха по-норвежски

лук, морковь, палка сельдерея, рубленые томаты, рыбное филе, соль, пара клубней картошки, мука, масло сливочное, молоко

Gastrochemistry

КОЛЛЕКЦИЯ

Рыба на праздник

Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.

Выбрать классный рецепт

30

GC: пицца с грушей и горгонзолой

дрожжи, сахар, вода, мука, масло оливковое, груша любимого сорта, сыр mozzarella, сыр gorgonzola

Gastrochemistry

31

GC: ризотто с шампиньонами и белым трюфелем

рис per risotto, лук, чеснок, бокал белый сухой, белый бульон, шампиньоны, трюфельная паста, сливочное, масло оливковое, солиперец, тертый parmigiano

Gastrochemistry

32

GC: равиоли с рикоттой и шпинатом

мука, яйца, вода, рикотта, n шпинат, чеснок, пармезан, оливковое, сливочное

Gastrochemistry

33

GC: ризотто с песто и томатами

итальянский рис, я использовал vialone nano, лук, бокал белый сухой, горячий бульон, томат, помидорки cherry, желательно на ветке, соус pesto, пармезан, соль

Gastrochemistry

34

GC: Dorado с овощным жульеном и икорным соусом

соль, перец, кориандр, морковь, сельдерей, мини кукуруза, перец сладкий, лук, чеснок, имбирь, мука, масло сливочное, сливки, белое вино, красная икра, укроп, броколли

Gastrochemistry

35

GC: куриные рулетики с pesto и шпинатом

грудка куриная, соус pesto, кедровые орехи, шпинат, бекон, тимьян, чеснок, белое вино, брусника, красное вино, мед, гвоздика, ямайский перец, бадьян, корица

Gastrochemistry

36

GC: Блинчики с карамелизованным беконом и яблочной начинкой

яйцо, молоко, мука, солисахар, вода, масло растительное, яблоки, сахар, масло сливочное, перец, сырокопченый бекон

Gastrochemistry