Кимчхи - рецепты с фото

146 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

🇰🇵🇰🇷 Pa-kimchi, 파김치 (Па-кимчхи) острая закуска из квашеного зелёного лука

лук зеленый, рыбный соус, перец красный, рисовый сироп, белый кунжут, чеснок, корень имбиря, вода, рисовая мука

Анна

🇰🇵🇰🇷 Pa-kimchi, 파김치 (Па-кимчхи) острая закуска из квашеного зелёного лука

🇰🇵🇰🇷 Kimchi Ramen (Кимчи рамён) – суп-лапша приготовленная с добавлением кимчхи

мясо, лапша рамен, сок кимчи, лук, чеснок, имбирь, перец чили, соль, вода, капуста кимчи, грибы, лук зеленый, яйцо, кунжут

Анна

🇰🇵🇰🇷 Kimchi Ramen (Кимчи рамён) – суп-лапша приготовленная с добавлением кимчхи

🇰🇵 🇰🇷 Kimchi (Кимчхи) квашеная пекинская капуста

капуста пекинская, морковь, лук, чеснок очищенный, корень имбиря, рыбный соус, мука рисовая, красный молотый перец, сахар, соль

Анна

🇰🇵 🇰🇷 Kimchi (Кимчхи) квашеная пекинская капуста

Кимчхи (пекинская капуста по-корейски)

капуста пекинская, соль, вода, рисовая мука, сахар, дайкон, морковь, лук зеленый, чеснок, тертый имбирь, лук, рыбный соус, красный корейский перец кочукару

Натали Зеленоглазая

Кимчи (кимчхи)

китайская капуста, соль, вода, сахар, имбирь свежий, чеснок, рыбный соус, яблочный уксус, паприка порошок, порошок чили

Nadya 🇳🇱

Кимчхи из редиски

свежий редис с ботвой, чеснок, перец острый, без верха соль, сахар

Алина Купцова

Кимчхи

капуста пекинская, соль, вода, дайкон, лук зеленый, чеснок, натертый имбирь, устречным соусом, сахар, хлопьями чили

Elena

Пекинская капуста кимчхи по-корейски

капуста пекинская, чеснок, масло растительное, перец красный, вода, соль

Инесса🌳

Кимчхи – острая корейская капуста

капуста пекинская, перец чили, перец красный, чеснок, имбирь, кориандр, масло растительное, кунжут, вода, соль

Ксения Соседкина 🌳

Кимчхи

китайская капуста, горький стручковый переца, перец сладкий, чеснок, кориандр, паприка, соль

Рина

Кимчхи из огурцов

огурцы, помидор большой, морковь, лук зеленый- толщина см в диаметре, чеснок тертый, имбирь, паприка, соль-морская, люкс, грушевый сок с мякотью, отвар из клейкого риса, перец острый

Евгения

Также ищут:

Булгур с грибами в соусе кимчи

булгур, бекон копченый, капуста молодая, грибы шимеджи, грибы древесные маринованные, лук, соус кимчи, черный кунжут, кинза, вода

Mary P

Дальше

1 2 3 4 ... 13

Кимчхи

Кимчхи — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная легенда Кореи, покорившая сердца гурманов по всему миру. Этот острый, пряный и невероятно ароматный ферментированный продукт из пекинской капусты, редьки или других овощей с добавлением чеснока, имбиря и перца чили стал символом корейской кухни. Кимчхи — это идеальное сочетание пользы и вкуса, ведь в процессе ферментации овощи обогащаются пробиотиками, которые благотворно влияют на пищеварение. История кимчхи насчитывает сотни лет, и за это время появилось множество вариаций этого блюда — от классического варианта с капустой до летних версий с огурцами или редькой. Каждая корейская семья хранит свой уникальный рецепт, передавая его из поколения в поколение. Кимчхи можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в супы, рагу или даже использовать в качестве начинки для пирогов и блинчиков. Попробуйте приготовить кимчхи дома — это увлекательный процесс, который позволит вам ощутить связь с корейской культурой и насладиться неповторимым вкусом этого блюда. А если вы пока не готовы к экспериментам на кухне, обязательно закажите кимчхи в проверенном ресторане корейской кухни — это будет незабываемый гастрономический опыт!