литровых баночек, овощи берутся условно, если чего-то нет, то заменить другой, помидоры, лук, морковь, перец болгарский, огурец, чеснок, зелень петрушки по-желанию, в каждую литровую добавляем, сахар, соль, масло растительное, уксусная эссенция, овощи я сразу режу в а всё приготовить, разложить по банкам
помидоры, огурцы, перец болгарский, овощи, которые вы хотите закатать на зиму, пара зелень сельдерея, чеснок, перец душистый, горошек перец, кориандр, семен горчица, вода, соль, сахар, уксус прямой в