Баклажаны отменные - рецепты с фото

Чанахи по-грузински

говядина, картофель, лук, перчины, помидор, сванская соль, перец черный, зелень лука перо, базилик, паста паприки, томаты

Alla Reisich

Веер из баклажан

баклажан, чеснок, соль, приправы . я люблю использовать адыгейскую соль, она идёт уже с приправами, сливки, сыр твердый, майонез, хорошая тут пертрушка, рубленое посыпать сверху готовое блюдо

Olga Zakharova

Бабагануш

баклажан, чеснок, масло оливковое, тахини, сок, копченая паприка, кинзы, соль, перец черный

Ольга Карповская

Салат с жареными баклажанами

баклажан, крахмал, любые помидоры, кинзы, красная луковица, соус чили сладкий, апельсиновый сок, соевый соус, свежий тертый корень имбиря, перец чили, мед, масло растительное

Маришка

Стейк из баклажана с томатами и брынзой

баклажан, помидор, лук, чеснок, перец острый, специи, соль, базилик, брынза мягкая, масло растительное

Юлия Сенаторова

КОЛЛЕКЦИЯ

Закуска из баклажанов

Закуски из баклажанов бывают холодными и горячими. Они украсят ваш стол в праздники и будни, радуя пикантным вкусом и оригинальностью.

Смотреть рецепты

Гезлеме из юфки с картофельно-мясной начинкой

мука, соль, вода, масло растительное, мясной фарш, лук, чеснок, картофельное пюре, перец, для смазки:, масло сливочное

Светлана Коновалова

Соте из кабачков 👌

чеснок, лук, морковь, кабачок, перец болгарский, сливки, соль, перец

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Овощи с фаршем

фарш, морковь, капуста цветная, брокколи, картофель, помидор, перец болгарский, соль, перец, масло растительное

Валентина Л

Свадебные соленья из баклажан (Düğün közlenmiş patlıcan turşusu)

круглый баклажан, чеснок, масло оливковое, соль, гранатовый соус кислый . заменить на сладкого гранатового, уксус, вода

Татьяна ✈

Лагман по - домашнему

баранина, лук, морковь, перец болгарский, картофель, баклажан, помидор, соль, масло растительное, зелень петрушки, отваренная лапша

Екатерина Дубовицкая

Кучерикас

баклажан, творог, сыр, яйцо, укроп, чеснок, соль

Наталья ГраНатка

Салат с жареными баклажанами

баклажан, помидоры, яйца, руккола, сыр твердый, кунжут, сметана, горчица

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор