Салат с жареными баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Блюдо простое по составу и способу приготовления, однако не лишенное изысканности....
Ингредиенты
- баклажан 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- яйца 2 шт.
- руккола или зелень по вашему вкусу
- сыр твёрдый 100/150 г
- кунжут для посыпки
- сметана и горчица для заправки
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем кубиками и обжариваем.
2
Яйца отвариваем. Помидоры и яйца также режем кубиками.
3
Сыр натираем на тёрке.
4
Смешиваем салат: помидоры, баклажаны, яйца, зелень, сыр.
5
Заправляем сметаной с небольшой ложечкой горчицы. Украшаем кунжутом.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881483
помогает этому автору
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Svetlana Popova
оставил(а)
Очень вкусно, забыла купить зелень, был только зелёный лук . Посыпала сверху . На знаю как с зеленью по вкусу, но и без неё, очень вкусно! Спасибо за рецепт.
6 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!