Бигос с кнелями - рецепты с фото

98 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бигос с кнелями

мясной фарш, копченый бекон, капуста белокочанная, капуста квашеная, морковь, лук-репка, манная крупа, вода, соль, сахар, специи, лавровый лист

IRYNA

Бигос с печенью

печень куриная, капуста соленая, капуста свежая, соль, морковь, лук

Светлана Гробова(Ezik75057)

Бигос

мясо, капуста белокочанная, квашеная капуста, морковь, лук, томатная паста, соль, перец черный молотый

Любовь

Бигос постный в мультиварке

капуста свежая, капуста квашеная, морковь, лук, чернослив, ткемали, перец черный молотый, специя кавказские тузлук, кориандр, специи "медово-горчичная микс", рассол от капусты

Ирина Cherry

Бигос со свининой и шампиньонами

свиная грудинка, копченое сало, капуста белокочанная, капуста квашеная, чернослив без косточек, ром, мед, вино красное сухое, томаты пастеризованные, лук репчатый, шампиньоны, масло сливочное, перец душистый, гвоздика, тмин, лавровый лист, соль, перец черный молотый, зелень петрушки

Irina Senina

Бигос со свининой

свинина, лук, морковь, свежая капуста, квашеная капуста, томатная паста, вода, чеснок, чернослив без косточек, масло сливочное, соль, перец черный, кориандр, паприка сладкая, тмин, лук зеленый

Любовь Попова

Бигос по-польский

морковь, копченая колбаса, вареная колбаса, шампиньоны, квашеная капуста, свежая капуста, чернослив, томатная паста, сахар, соль, паприка копченая, перец черный молотый, кориандр, карри, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Бигос из свежей капусты с колбасным изделием на ужин

капуста белокочанная, колбасное изделие, лук репчатый, морковь, помидоры свежие, масло растительное, томатная паста, соль, лист лавровый, вода

Екатерина Татарникова амбассадор

Бигос из свежей капусты с колбасным изделием на ужин

Бигос из кислой капусты с копченостями

свиная рулька без кости, квашеная капуста, картофель, лук, соль, сладкий тайский соус острый соус шрирача

🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

Бигос (солянка)

капуста, лук, морковь, сочные помидоры, краковская колбаса, перец болгарский, соль, специи, чеснок, масло растительное

Елена Бессарабова

Бигос

жирная мякоть свинина, краковская колбаса, свежая капуста, квашеная капуста, чернослив, лук, томатная паста, красное сухое вино, сахар, соль, перец, масло растительное, лавровый лист

Константин

Также ищут:

Бигос с квашеной капустой и фаршем🌶

фарш мясной, лук, квашеная кислая капуста, картофель, соль, томатный соус, масло растительное, приправы смесь перцев, приправы, зелень свежая

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Дальше

1 2 3 4 ... 9

Бигос с кнелями

Бигос с кнелями — это настоящее кулинарное путешествие в сердце польской и белорусской кухни, где ароматы тушеной капусты, мяса и специй создают неповторимую гармонию вкуса. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина, праздничного стола или просто для тех моментов, когда хочется чего-то сытного и душевного. Бигос, известный также как "охотничье рагу", традиционно готовится из квашеной и свежей капусты, мяса (чаще всего свинины или дичи) и грибов, которые томятся на медленном огне, насыщаясь ароматами лаврового листа, можжевельника и других специй. Добавление кнелей — нежных мясных шариков из фарша — придает блюду особую нежность и делает его еще более сытным. Это блюдо не только вкусное, но и очень практичное: его можно готовить в больших количествах, так как на второй день бигос становится еще ароматнее. Подавайте его с ржаным хлебом или картофельным пюре, чтобы подчеркнуть все оттенки вкуса. Попробуйте приготовить бигос с кнелями — и вы почувствуете, как тепло и уют традиционной кухни наполнят ваш дом. Это блюдо точно станет любимым в вашей семье!