Болоньезе - рецепты с фото

702 рецепта найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Спагетти с фрикадельками и соусом болоньезе

спагетти, фарш смешанный, лук речатый, картофель, соль, специи, готовая болоньеза, вода, зелень

Юлия Ларина

Спагетти с фрикадельками и соусом болоньезе

Лазанья болоньезе

фарш, молоко, рубленные томаты в собственном соку, масло сливочное, мука, сыр, большая луковица, морковь, кабачок, мускатный орех, вино красное, соль, перец

Сергей Долгунов

Соус болоньезе с рисом

фарш говяжий, лук, чеснок, морковь, сельдерей, масло оливковое, вино красное, томатная паста, томаты, соль, перец, хлопья чилли, кориандр, зелень укроп, рис

Дмитрий Глушков ✈

Соус Болоньезе

фарш говяжий, молоко, сухое красное вино, морковь, лук, сельдерей, чеснок, протертые помидоры, соль, перец, масло растительное, базилик

Ирина Конышева

Спагетти болоньезе

фарш говяжий, лук, чеснок, морковь, красная паприка, помидоры, масло оливковое, спагетти, зелень, красное сухое вино, сахар, соль, перец душистый, орегано, базилик, сыр твердых сортов, томатная паста, вода

Татьяна Рыбкина

Паста Болоньезе

паста спагетти, фарш свинина-говядина, томаты в собственном соку, чеснок, лук репчатый, базилик, соль, перец, сыр пармезан, масло оливковое

Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор

Лазанья Болоньезе

пластина лазаньи, сыр твердый, мясной фарш, вино красное сухое, чеснок, лук репчатый, морковь, томатная паста, вода, масло растительное, специи, соль, перец черный молотый, лавровый лист, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, мускатный молотый орех

Татьяна Головина

Лазанья Болоньезе

лазанья, моцарелла, сыр пармезан, молоко, масло сливочное, мука, мускатный орех, соль, фарш говяжий, морковь, лук репчатый, базилик, смесь прованская трав, очищенные томаты в собственном соку, масло растительное, перец

Васянович Светлана

А-ля Болоньезе

фарш, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, соль, перец, кетчуп, макароны, сыр, масло растительное

@galinka_my_cookbook

Болоньезе

фарш, макароны, лук, томатная паста, вода, масло оливковое, соль, перец, кориандр, смесь трав, чеснок

Юлия 💖

Спагетти "Болоньезе"

спагетти, фарш, морковь, томат, красное вино, лук, чеснок, масло, специи, сыр

Также ищут:

Паста с соусом "Болоньезе"

паста, фарш, лук репчатый, томатная паста, помидор, чеснок, специи травы, соль, перец черный молотый

Natalia

Дальше

1 ... 15 16 17 ... 59

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.