болоньезе 659 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Паста А-ля Болоньезе

фарш свино-говяжий, бекон, томатная паста, лук репчатый, томаты в собственном соку, томатный соус песто, вода, паста, сыр натертый, укроп, соль, перец

Людмила Кириевская

Макароны с соусом а-ля болоньезе

томатный соус, морковь, лук, чеснок, соль, перец, итальянские травы, фарш, спагетти

Оксана Крутова

Спагетти Болоньезе

репчатый лук, чеснок, масло оливковое, мясной фарш, перец сладкий, консервированные помидоры в собственном соку, спагетти, сыр твердый, орегано, петрушка, базилик, соль, перец черный молотый

Ольга Пашкевич

Паста фарфаллине с соусом болоньезе

паста фарфаллине, фарш говяжий, лук репчатый, сыр пармезан, чеснок, томат-пасты, вода, масло растительное, паприка молотая, базилик, соль, перец черный молотый

Марина

Паста болоньезе

фарш, лук, морковь, чеснок, томатный соус, красное сухое вино, соль, перец, масло растительное, спагетти

Oксана Баранова

Паста болоньезе 🍝

фарш куриный, морковь, помидор, приправы болоньеза, вода, соль, перец черный, прованские травы, паста твердых сортов, масло оливковое, паста

Милка ☕️

Соус Болоньезе

фарш, морковь, большая лука, кетчуп, соль, перец, чеснок, помидор, приправы "томаты", базилик, топленое масло, вода

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Болоньезе

спагетти, фарш, лук, помидоры, перец консервированный, чеснок, томатная паста, морковь

Олеся Боровикова🌳 ✈️

Макароны под соусом болоньезе

макароны, морковь, тушенка, чеснок, лук репчатый, томат свежий, масло сливочное

IRYNA

Паста «Болоньезе» с куриным фаршем, томатной пастой и сыром «Пармезан»

макаронные изделия, фарш куриный, репчатый лук, чеснок, томатная паста, сливки, масло растительное, соль, перец черный молотый, сыр « пармезан

Светлана Харченко

Паста «Болоньезе» с куриным фаршем, томатной пастой и сыром «Пармезан»

Спагетти «Болоньезе»

чеснок, фарш из цыплёнка, луковица большая, морковь, томатная паста, сливки, базилик, соль, перец черный, паприка, сухой чеснок, спагетти

Также ищут:

Гречка с соусом болоньезе

мясной фарш, гречка, помидор, приправы магги « болоньезе

Ирина Блинова

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 55

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.