болоньезе 659 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Спагетти Болоньезе

макароны, куриное филе, вода, помидор, сушеный чеснок, лук, мука, соль, итальянские травы, перец черный

Виктория Земцова

Паста с соусом болоньезе

фарш говяжий, лук репчатый, сельдерей, морковь, помидор, чеснок, вино красное сухое, масло растительное, соль, перец

Natalia Z

Макароны а-ля Болоньезе

фарш, бекон, томатная паста, томаты в собственном соку, вина белая сухая, лук, макароны, масло растительное

Ольга

Соус болоньезе

фарш, томаты, лук, соль, приправы, чеснок, вода, масло оливковое, масло сливочное, сыр твердый, макароны, базилик

🇷🇺 Ольга Бородина

Лазанья Болоньезе под соусом Бешамель. Lasagne alla Bolognese mit Béchamelsoße

морковины, клубневой сельдерей, порей, петрушка, лук, чеснок, копчёный шпик, масло оливковое, фарш говяжий, соль, перец, красное вино, или овощной бульон, помидор из порезанных кусочков, томатное пюре, тимьян, сахар, масло сливочное, мука, овощной бульон, молоко, сыр « гауда, молотый мускат, лазанья пластинки

Olgrig

Лазанья Болоньезе под соусом Бешамель. Lasagne alla Bolognese mit Béchamelsoße

Кабачки и баклажаны болоньезе

кабачок, баклажан, перец болгарский, лук, чеснок, фарш индейки, сыр, томатная паста, сметана, соль, перец, специи, масло сливочное

Алина Кузнецова

Паста Болоньезе

спагетти, фарш мясной, помидоры, томатная паста, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, базилик, хмели-сунели, соль, вода, перец черный молотый

❦ᏦℑℜᎯ❦

🍅Соус болоньезе на зиму

помидоры, лук, чеснок, перец болгарский, масло оливковое, соль, томат, сахар коричневый, перец кайенский, орегано, прованские травы, паприка молотая, винный уксус

Оксана

Паста болоньезе

спагетти, фарш говяжий, лук, томаты, соль, перец, чеснок

Анастасия🇷🇺Амбассадор

Спагетти Болоньезе 🍝

фарш говяжий, помидоры, лук, чеснок, томатная паста, вода, оливковое, орегано, соль, перец, сахар, спагетти, сыр пармезан

Юлия Ворон

Спагетти Болоньезе

спагетти, фарш, лук, чеснок, соль, перец, томатная паста

Также ищут:

Равиоли с голубым сыром под соусом Болоньезе

мука, яйца куриные, молоко, соль, голубой сыр, лук шалот, тертые помидоры, красное вино

Lana Logan

Равиоли с голубым сыром под соусом Болоньезе

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 55

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.