Борщ по кубански с салом - рецепты с фото

429 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Борщ по-ростовски
мясо, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, пастернак корень, перец болгарский, масло растительное, капуста белокочанная, подсолнечное масло, томат, зелень, вода, соль, сахар
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ по-ростовски
14
Борщ по-польски с пампушками
свекла, сметана, свинина, яйцо, молоко, чеснок, лавровый лист, мука, сахар, масло растительное, соль, перец, дрожжи, тмин, вода
recipe-author-avatar
Люда
Борщ по-польски с пампушками
15
Борщ "по-Московски"
мясо индейки, капуста белокочанная, ветчина, сосиски, морковь, лук, свекла, томат-паста, перец болгарский, сельдерей, лимонный сок, чеснок, соль, ч . перец, вода, масло растительное, специи
recipe-author-avatar
Георгий
Борщ "по-Московски"
16
Холодный борщ по-польски
свекла, лук репчатый, чеснок, капуста белокочанная, лук-порей, масло растительное, бульон овощной, сметана, уксус винный белый, соль, перец черный молотый, яйца сваренные вкрутую, зелень укропа
recipe-author-avatar
Irina Senina
Холодный борщ по-польски
17
Борщ по-Мелитопольски на говядине
говяжья грудинка на кости, картофель, морковь, лук, свекла, полкочан капуста, перец красный, спелые томаты, уксус, сахар песок, томатная паста, соль, топленое масло
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Борщ по-Мелитопольски на говядине
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
18
Борщ по-сибирски
свинина на кости, картофель, квашеная капуста, свекла, соль, перец, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Борщ по-сибирски
19
Борщ по-польски
ребра свиные, свекла, морковь, лук, уксус столовый, лавровый лист, перец черный горошек, сахар, соль, чеснок, картофель, яйцо отварное, томатная паста
recipe-author-avatar
Дарья
Борщ по-польски
20
Борщ по-украински
говядина, свекла, лук, морковь, капуста, картофель, томатная паста, петрушка, соль
recipe-author-avatar
Yulia Makarova
Борщ по-украински
21
Борщ по-домашнему
свекла, перец сладкий, морковь, картофель, свежая капуста, лук, чеснок, перец красный, лавровый лист, специи, крапива свежая, соль, перец черный молотый, кориандр, куриные ножки, уксус
recipe-author-avatar
Елена Шамак
Борщ по-домашнему
22
Борщ по-сибирски
мясо свинина на кости, капуста, морковь, свекла, лук, картофель, уксус, сахар, томатная паста, лечо домашние, соль, перец, хмели-сунели, лавровый лист, укроп сушеный, вода
recipe-author-avatar
Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
Борщ по-сибирски
23
Ароматный борщ по-винницки
вода, говядина, лук, капуста, перец болгарский, морковь, свекла, картофель, сладкое яблоко, фасоль, уксус, перец душистый, соль, перец черный, сахар, томатная паста, ложка мука, масло растительное, сало, укроп, чеснок
recipe-author-avatar
Женя Изместьева
Ароматный борщ по-винницки
24
Борщ по-Московски из клюквы. "Мужской каприз"
курица, капуста, клюква, соль, сахар, специи, свекла, картофель, морковь, лук, помидоры, томатная паста, чеснок, сметана, вода, лимонная эссенция
recipe-author-avatar
Виктория Седловская
Борщ по-Московски из клюквы. "Мужской каприз"

Борщ по кубански с салом

Настоящий кубанский борщ с салом — это не просто суп, а символ щедрости южной кухни. Ароматный, наваристый, с характерной золотистой жиринкой — такое блюдо согреет в холода и станет украшением любого застолья. Кубанская версия борща отличается особой душистостью за счет добавления свежего сала, которое придает бульону неповторимую насыщенность. Традиционно его готовят на мясном бульоне с добавлением свеклы, капусты, картофеля и обязательной пассеровки из моркови, лука и томатов. Особый шарм этому борщу придает подача — горячий суп посыпают рубленым зеленым луком и обязательно кладут ломтик душистого сала прямо в тарелку. При этом сало может быть как свежим, так и слегка подкопченным — это на любителя. Идеальный выбор для семейного ужина или дружеских посиделок. Попробуйте приготовить этот солнечный борщ — его насыщенный вкус и аппетитный аромат никого не оставят равнодушным!