Борщ по кубански с салом - рецепты с фото

434 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодный борщ по-польски
свекла, лук репчатый, чеснок, капуста белокочанная, лук-порей, масло растительное, бульон овощной, сметана, уксус винный белый, соль, перец черный молотый, яйца сваренные вкрутую, зелень укропа
recipe-author-avatar
Irina Senina
Холодный борщ по-польски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с курицей
куриные бедра, картофель клубня, свежий чеснок, зелень свежая, соль, сахар, морковь, свежая свекла, свежая капуста, лук, томатная паста, уксус
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ по-Мелитопольски на говядине
говяжья грудинка на кости, картофель, морковь, лук, свекла, полкочан капуста, перец красный, спелые томаты, уксус, сахар песок, томатная паста, соль, топленое масло
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Борщ по-Мелитопольски на говядине
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщец по-кубански "Духовой"
мясо, морковь, большая луковица, очень, спелый помидор, картофель, капуста, маринованная свекла, свекольный маринад, чеснок, сельдерей, сахар, сладкая паприка, перец острый, перец черный, лавровый лист, универсальная приправы, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Вербовская
Борщец по-кубански "Духовой"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с белыми грибами
свекла, репа, лук, картофель, ножки белых грибов, бульон мясной, капуста китайская, соль, куриный бульон сухой, приправы, уксус столовый, морковь, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Борщ с белыми грибами
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ по-сибирски
свинина на кости, картофель, квашеная капуста, свекла, соль, перец, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Борщ по-сибирски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ по-польски
ребра свиные, свекла, морковь, лук, уксус столовый, лавровый лист, перец черный горошек, сахар, соль, чеснок, картофель, яйцо отварное, томатная паста
recipe-author-avatar
Дарья
Борщ по-польски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с черносливом и грибами
свинина на косточке, чернослив, лесные сушёные грибы, свекла, квашеная капуста, морковь, корень петрушки, репчатые луковицы, томатная паста, сахар, яблочный уксус, соль, масло растительное, лавровый лист
recipe-author-avatar
Irina Senina
Борщ с черносливом и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с лимоном
грудка филе курицы, лук, морковь, свекла, капуста, томатная паста, сок лимона, соль, перец, картофель, масло растительное, лавровый лист, зелень, петрушка, укроп
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Борщ с лимоном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с брокколи и рёбрышками
ребрышки, вода, картофель, лук, морковь, помидор, чеснок, перец чили, перец черный, гвоздика, букет "гарни", полбанки лечо, томатный сок, томатная паста, соль, перец, специи, паприка, уксус, сахар, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна Митякова
Борщ с брокколи и рёбрышками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ по-украински
говядина, свекла, лук, морковь, капуста, картофель, томатная паста, петрушка, соль
recipe-author-avatar
Yulia Makarova
Борщ по-украински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зелёный борщ с щавелем
картофель, щавель, лук репчатый, морковь, укроп, лук зеленый, яйца, бульон, масло топленое, соль, перец черный молотый, сметана
recipe-author-avatar
Марина
Зелёный борщ с щавелем

Борщ по кубански с салом

Настоящий кубанский борщ с салом — это не просто суп, а символ щедрости южной кухни. Ароматный, наваристый, с характерной золотистой жиринкой — такое блюдо согреет в холода и станет украшением любого застолья. Кубанская версия борща отличается особой душистостью за счет добавления свежего сала, которое придает бульону неповторимую насыщенность. Традиционно его готовят на мясном бульоне с добавлением свеклы, капусты, картофеля и обязательной пассеровки из моркови, лука и томатов. Особый шарм этому борщу придает подача — горячий суп посыпают рубленым зеленым луком и обязательно кладут ломтик душистого сала прямо в тарелку. При этом сало может быть как свежим, так и слегка подкопченным — это на любителя. Идеальный выбор для семейного ужина или дружеских посиделок. Попробуйте приготовить этот солнечный борщ — его насыщенный вкус и аппетитный аромат никого не оставят равнодушным!