Ботвиня - рецепты с фото

27 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Свекольная ботвинья с копчёными рёбрышками

копченые ребрышки, свёкла молодая, картофель молодой, лук репчатый, морковь, листы свекольные, вода, сливки, сок лимона, сахар, зелень, чеснок, лавровый лист, соль, перец, масло растительное

Людмила Кириевская

Свекольная ботвинья с копчёными рёбрышками

Свекольная ботвинья

картофель, свекла, лук репчатый, морковь, свекольная ботва, помидоры, масло растительное, тушёнка из мяса, вода, специи, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, лавровый лист, зелень, петрушка, укроп

Людмила Кириевская

Ботвинья

курица, листы свекольные, щавель, картофель, лук зеленый, укроп, морковь, лук репчатый, яйца

Анастасия

Горячая Ботвинья

филе индейки, сало свиное, картофель, лук репчатый, свекольная ботва, помидор, укроп, лук зеленый, томатная паста, уксус, сахар, соль, перец черный молотый, яйца, сметана, морковь

Надежда Чанцева

Ботвинья императорская, которую английский герцог забраковал

красная рыба, молодые свёклы с ботвой, белая луковица, щавель, лук зеленый, огурец, укроп, крутое куриное яйцо, хрен, горчица, соль, сахар, отвара щавель, лимон

Анна Валерьевна

Ботвинья императорская, которую английский герцог забраковал

Борщ-ботвинья

мясо на косточке, вода, картофель, морковь, лук, свекла вместе с ботвой, томатный кетчуп, соль, лавровый лист

Татьяна

Ботвинья

бульон куриный, свёкла с ботвой, морковь, лук, картофель, масло, зелень, кислота лимонная, соль

Марина

Ботвиня

свекла, свежий огурец, яйца, зелень, уксус, сахар, соль, сметана

Марина Максимова

Ботвинья со сметаной

ботва свеклы, сельдерей листовой, щавель, крапива, лук зеленый, петрушка, укроп, сметана, соль

🇷🇺 Ольга Бородина

Белорусская ботвинья

свекольная ботва - у меня ушло молодые свеклы, бульон куриный, картофель молодой, морковь, репчатый лук, укроп, соль, горошек перец, молотый, сметана

Татьяна

Ботвинья

свекла, свекольная ботва, огурцы, редис, укроп свежий, вода, соль, перец черный молотый, лимон, горчица, яйца куриные, сметана

Также ищут:

Варенье из крыжовника

Огурцы как в Макдональдсе

Ботвинья

молодая свекла с ботвой, морковь, лук репчатый, картофель, томат, лимонный сок, яйцо вареное, масло растительное, соль, специи, сметана

Галина Кошукова(Шубина)✈

Дальше

1 2 3

Ботвиня

Ботвинья — это старинное русское блюдо, которое идеально подходит для жарких летних дней. Этот освежающий холодный суп с богатой историей и насыщенным вкусом покорит вас своей простотой и изысканностью. Ботвинья готовится на основе кваса или кислого молока, с добавлением свекольной ботвы, щавеля, крапивы и других сезонных трав, что делает её не только вкусной, но и полезной. Традиционно ботвинью подают с отварной рыбой, чаще всего осетриной или лососем, а также с кусочками льда для ещё большего охлаждения. Это блюдо было любимым у русской знати и часто появлялось на столах во время званых обедов. Сегодня ботвинья возвращает свою популярность, становясь хитом летнего меню в ресторанах и дома. Попробуйте приготовить ботвинью — это отличный способ разнообразить ваш рацион и порадовать близких чем-то необычным. Она не только утоляет жажду, но и насыщает организм витаминами. Идеально подходит для пикников, семейных обедов или просто как лёгкий ужин в жаркий день. Откройте для себя вкус настоящей русской кухни!