Буженина с петрушкой - рецепты с фото

13 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге

Буженина с петрушкой

Буженина с петрушкой — это классическое блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание нежного мяса и свежей зелени создает неповторимый вкус, который покоряет с первого кусочка. Буженина, приготовленная с петрушкой, — это не просто еда, а настоящий кулинарный шедевр, который подойдет как для праздничного ужина, так и для повседневного обеда. История буженины уходит корнями в глубокую древность, когда мясо запекали в печи, чтобы сохранить его сочность и аромат. Сегодня это блюдо остается популярным благодаря своей простоте и изысканности. Петрушка, добавленная в буженину, придает ей свежий вкус и яркий аромат, делая блюдо еще более аппетитным. Подавать буженину с петрушкой можно как в горячем, так и в холодном виде. Она идеально сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или хрустящим хлебом. Это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе, порадовав гостей и домочадцев своим насыщенным вкусом и ароматом. Приготовьте буженину с петрушкой, чтобы удивить близких и насладиться вкусом настоящего домашнего блюда. Это просто, вкусно и всегда актуально! Попробуйте уже сегодня и убедитесь, что это блюдо заслуживает места в вашем кулинарном репертуаре.