Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Буженина со свининой - рецепты с фото

Стандартный

Премиум поиск

Фотоотзывы

Фото/Видео

320 рецептов найдено

Буженина без духовки

м . рукав, вода, свиная шея, чеснок, без верха соль, перец черный молотый, лавровый лист

Осипов Игорь

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 22 / 🔒 Что это?

Сочная буженина по-домашнему

мякоть свиного окорока, чеснок, соль, перец черный, паприка, столовая горчица, масло растительное

Виктория ❤

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 22 / 🔒

Буженина по-домашнему

свиная корейка, чеснок, специи которые любите, соль смесь перецев, горчица, лавровый лист, масло оливковое

Наташа

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 19 / 🔒

Буженина

свиное окорока, соль, чеснок, перец черный молотый, приправы

Татьяна Самборская 🌳 ✈️

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 19 / 🔒

Буженина 🥩

свиное бескостное мясо, чеснок, морковь, огурцы соленые, соль, перец

Мария Горлова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 20 / 🔒

Сочная буженина

свинина, чеснок, перец черный, соль

Георгий Топчиянц

Буженина из свинины "Праздничная" 😋

свиное карбонада, горчица, зернистая горчица, смесь перцев, соль с травами, чеснок

Элла Дементьева ✓Амбассадор

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 20 / 🔒

Буженина из свинины

свинина, морковь, чеснок, лавровый лист, перец черный молотый, перец черный горошек, перец красный, соль

Алексанян Назели

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Домашняя буженина 👍🏼

свиное окорока, вода, соль, приправы к мясу, лавровый лист, перец черный, коренья, шелуха лука, чеснок

Елена Жердецкая

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 20 / 🔒

Домашняя буженина в мультиварке

свинина, чеснок, дижонская горчица в зёрнах, горчицу обычная, соль, перец, приправы

Ksu_Kardamon

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Буженина в маринаде

свинина одним куском, растительное мясо, готовая горчица, чеснок, корицы, лимон, кориандр, смесь перцев, уксус винный, соль, мед, вода, лук репчатый

Надежда

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 19 / 🔒

Также ищут:

нежирная свинины, соевый соус

Натали Зеленоглазая

Премиум поиск сэкономит время.

Дальше

1 ... 9 10 11 ... 27

Буженина из свинины. Пошаговые рецепты с фото

Хорошо приготовленная буженина — это вкусное и сочное блюдо, которое может украсить как праздничный стол, так и стать вкусным дополнением к обычному ужину. Буженина – это блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Ароматная, сочная и вкусная, она может стать как украшением праздничного стола, так и отличным вариантом для повседневного обеда. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусную буженину: Выбор свинины. Для буженины лучше всего подходит окорок без кости или ошеек. Мясо должно быть без жировых прослоек и плёнок, с равномерным розовым цветом. Подготовка мяса. Перед приготовлением мясо нужно вымыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать несколько надрезов ножом. Специи и маринад. Используйте традиционные специи для свинины, такие как чеснок, чёрный перец, лавровый лист, кориандр, тмин и другие. Для маринада можно использовать лимонный сок, горчицу, мёд, соевый соус или вино. Приготовление. Существует множество способов приготовления буженины, включая запекание в духовке, жарку на гриле или тушение в мультиварке. Важно следить за температурой и временем приготовления, чтобы мясо не пересушилось или не осталось сырым. Подача. Подавайте буженину горячей или холодной: Буженину можно подавать как горячей, так и холодной. Нарежьте буженину тонко: Для красивого вида и удобства нарежьте буженину тонко. Подавайте буженину с гарниром: Хорошо подходит картофельное пюре, рисовая каша, овощи. Подавайте буженину с соусом: Хорошо подходит горчица, майонез, сметана. Буженина в духовке. Возьмите кусок свинины, сделайте надрезы, нашпигуйте чесноком и натрите специями. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 2 часов. Буженина на гриле. Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, мёда и специй. Готовьте на гриле до золотистой корочки. Тушёная буженина. Обжарьте мясо на сковороде, затем переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите на медленном огне до готовности. Попробуйте приготовить буженину по своему рецепту и поделитесь им с друзьями!