Буженина со свининой - рецепты с фото

599 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Буженина с хрустящей корочкой. Вариант№1. Schweinekrustenbraten

бедра, бульон, имбирь – у меня был только сухой, лимон, вино, клубневой сельдерей, морковь, порей, перец красный, томатная паста, сахар песок, чеснок, соевый соус

Olgrig

Буженина с хрустящей корочкой. Вариант№1. Schweinekrustenbraten

Буженина по рецепту моей бабушки

мука просеянная, соль, молоко, масло растительное, сахар, гдрожжи, мясо мякоти, перец, лавровый лист, чеснок, специи по вашему усмотрению, я беру

Olgrig

Буженина из куриной грудки

грудка куриная, паприка, перец черный, сухой чеснок, масло растительное, горчица, вода, соль

Люда

Мини-буженина по-домашнему

свиные стейки, картофель, перец, соль, паприка, сыр, масло сливочное

Анастасия Сорокина

Домашняя буженина

свиная шея, соль, горошек перец, вода, масло растительное, чеснок, паприка, кориандр, молотый перец "чили"

Нина

Буженина в винном маринаде

свинина, вино красное полусухое, чеснок, специи, майонез

Лана Вкусная

Буженина праздничная

свинина, аджика, соль, соевый соус, чеснок

Людмила-ла 🌹🌹🌹

Буженина из корейки в Кальби

свиная корейка, соус кальби sensoy

Meza

Буженина с секретом. К праздничному столу и на каждый день

филе индейки, специи, соль, перец душистый, чеснок, масло сливочное, грибы шампиньоны, соевый соус, лук, трава, горошек перец, лавровый лист

Anastasiia Sychinskyi

Буженина с секретом. К праздничному столу и на каждый день

Буженина из свинины

свинина, чеснок, паприка, тимьян, базилик, кориандр, зира, молотый перец, соль, масло оливковое

Нина Грачева

Буженина (свиная корейка) на бутерброд

свиная корейка, морковь, чеснок, соевый соус, горчица различная, майонез, копченая паприка, специи на выбор

Также ищут:

свинина, чеснок, перец черный молотый, горчица зерновая, тимьян, масло подсолнечное

Артем Михайлов

Дальше

1 ... 5 6 7 ... 50

Буженина из свинины. Пошаговые рецепты с фото

Хорошо приготовленная буженина — это вкусное и сочное блюдо, которое может украсить как праздничный стол, так и стать вкусным дополнением к обычному ужину. Буженина – это блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Ароматная, сочная и вкусная, она может стать как украшением праздничного стола, так и отличным вариантом для повседневного обеда. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусную буженину: Выбор свинины. Для буженины лучше всего подходит окорок без кости или ошеек. Мясо должно быть без жировых прослоек и плёнок, с равномерным розовым цветом. Подготовка мяса. Перед приготовлением мясо нужно вымыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать несколько надрезов ножом. Специи и маринад. Используйте традиционные специи для свинины, такие как чеснок, чёрный перец, лавровый лист, кориандр, тмин и другие. Для маринада можно использовать лимонный сок, горчицу, мёд, соевый соус или вино. Приготовление. Существует множество способов приготовления буженины, включая запекание в духовке, жарку на гриле или тушение в мультиварке. Важно следить за температурой и временем приготовления, чтобы мясо не пересушилось или не осталось сырым. Подача. Подавайте буженину горячей или холодной: Буженину можно подавать как горячей, так и холодной. Нарежьте буженину тонко: Для красивого вида и удобства нарежьте буженину тонко. Подавайте буженину с гарниром: Хорошо подходит картофельное пюре, рисовая каша, овощи. Подавайте буженину с соусом: Хорошо подходит горчица, майонез, сметана. Буженина в духовке. Возьмите кусок свинины, сделайте надрезы, нашпигуйте чесноком и натрите специями. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 2 часов. Буженина на гриле. Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, мёда и специй. Готовьте на гриле до золотистой корочки. Тушёная буженина. Обжарьте мясо на сковороде, затем переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите на медленном огне до готовности. Попробуйте приготовить буженину по своему рецепту и поделитесь им с друзьями!