Вак балиш или перемычки по татарски - рецепты с фото

22 рецепта найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

ВАК балиш или перемычки по-татарски

яйца, молоко, сахар, дрожжи сухие, масло растительное, мука, фарш, грибы, лук, картофель

Анна Пирогова(Глухих)

Вак-балиш или беляши в духовке

кефир, яйцо, подсолнечное масло не рафинированное, соль, сода, мука пшеничная, картофель, лук, мясо, перец черный молотый, масло сливочное

Елена Иренкова

Вак-Балиш с курицей

кефир, масло сливочное, просееная мука, сода, соль, картофель, филе куриное, лук репчатый, перец черный молотый

Валентина

Татарские пирожки «вак балиш»

масло сливочное, мука, соль, сода, кефир, яйца, мясо, картофель, лук, перец

Айнура

Беляши. Или вак-балиш

мука, вода, сахар, дрожжи, фарш, лук, соль, ч . перец, масло растительное

Георгий

Вак балиш или пирожки с фаршем и рисом

тесто, фарш, лук, рис, соль перец

Мальвина

Вак-балиш

тесто, маргарин, кефир, простокваши, сода, соль, мука, говядина, лук, картофель, внутренний жир, куриный бульон, молотый перец, яйцо

Елена

Вак балиш

Ингредиенты для теста:, кефир, масло растительное, майонез, сода, мука, соль, Ингредиенты для начинки:, грудка куриная, картофель, лук репчатый, перец, кориандр

Наиля

Вак-бэлиш - татарские пирожки

мука, сметана, масло сливочное, яйцо, яичный желток, сода, соль, мясо, лук, картофель, перец черный молотый

Светлана Скребнева

Вак бэлиш

сдобное дрожжевое тесто, грудка куриная, картофель, луковица большая, яйцо

Инна Гришина

Вак балиш

мука, маргарин, кефир, соль, сода, яйцо, масло сливочное, вода, говядина, картофель, лук репчатый, перец

Также ищут:

кефир, масло сливочное, соль, сода, мука, фарш, картофель, репчатый лук, специи

Вероника

Дальше

1 2

Вак балиш или перемычки по татарски

Вак балиш, или перемячи по-татарски — это настоящая жемчужина татарской кухни, которая покорит вас своей сочной начинкой и нежным тестом. Эти аппетитные пирожки с мясом — не просто еда, а часть богатой кулинарной традиции, передаваемой из поколения в поколение. Перемячи — идеальное блюдо для тех, кто хочет познакомиться с аутентичным вкусом Татарстана. Их готовят из тонкого дрожжевого теста, которое оборачивает сочную мясную начинку, чаще всего из баранины или говядины с луком и специями. При жарке или запекании пирожки приобретают золотистую корочку, а внутри остаются невероятно сочными. История этого блюда уходит корнями в глубокую древность. Перемячи были популярны среди кочевых народов, так как их удобно брать в дорогу. Сегодня они стали символом гостеприимства и часто подаются на праздники и семейные застолья. Попробуйте вак балиш — и вы почувствуете настоящий вкус татарской кухни! Это отличный вариант для сытного перекуса, пикника или угощения гостей. Готовьте с душой, и ваши перемячи станут настоящим кулинарным шедевром!