Главная каталога

вареники с картошкой и капустой

Стандартный поиск нашёл 243 рецепта

вода , соль , яйцо , масло растительное , мука , картофельное пюре , квашеная капуста , лук
6 шагов
Ирина Шестакова
Ирина Шестакова
мука , вода , яйца , масло растительное , картофель , молоко , капуста , лук , соль , перец , масло сливочное , томатная паста
5 шагов
1 ч
ВаленТиночка
ВаленТиночка
яйцо , мука , вода , картофель , капуста квашеная , соль
2 шага
Людмила Кожевникова
Людмила Кожевникова
Также ищут:
мука пшеничная , вода , яйца куриные , соль , картофель , квашеная капуста , специи , лук , масло растительное , сметана , зелень на усмотрение
1 шаг
Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳
Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳
Капуста — один из самых доступных, полезных и универсальных овощей, который можно использовать в салатах.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
мука , яйца , вода , соль , капуста , картофель , лук , масло растительное
4 шага
Kristi_food
Kristi_food
мука , соль , кипяток , тесто получается заварное , капуста квашеная , пюре картофельные , лук
3 шага
Наталья Старикова ✈️
Наталья Старикова ✈️
картофель , капуста белокочанная , вода , пшеничная мука , яйцо , соль , перец черный , лук
12 шагов
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
капуста квашеная , картофель , мука пшеничная , яйцо куриное , кефир , масло растительное , соль , лук
11 шагов
2 ч. 30 мин.
Наталья Малыхина
Наталья Малыхина
мука , кипяток , соль , масло растительное , яйцо , куркума , картофель , капуста квашеная , перец черный молотый
10 шагов
1 ч.
Наталья Малыхина
Наталья Малыхина
кислая капуста , лук репчатый , картофель , масло растительное , мука , вода , яйцо , соль
5 шагов
Маргарита
Маргарита
мука , вода , масло растительное , соль , картофель , квашеная капуста , перец черный , свиное сало , лук
14 шагов
1 ч.
Наталья Малыхина
Наталья Малыхина
мука , яйцо , минеральная газированная вода , масло растительное , соль , картофель , свежая капуста , квашеная капуста , лук , перец черный молотый , зелень укропа
3 шага
Ирина Внукова
Ирина Внукова

Вареники с картошкой и капустой: пошаговые рецепты с фото

Вареники с картошкой и капустой — это традиционное блюдо русской кухни, которое пользуется большой популярностью во многих странах мира. Это блюдо очень сытное и вкусное, а также оно может быть приготовлено различными способами.
Вареники с картошкой и капустой могут быть приготовлены как на пару, так и в воде. Для того чтобы они получились особенно вкусными, необходимо правильно подобрать ингредиенты для теста и начинки.
Тесто для вареников должно быть эластичным и нежным. Оно должно хорошо раскатываться и не рваться при формировании вареников. Для этого нужно использовать муку высшего сорта и добавлять яйца или желтки. Также можно добавить немного молока или воды для того, чтобы тесто стало более мягким.
Для начинки лучше всего использовать свежую капусту и картофель. Картофель следует отварить до готовности, затем размять его вилкой или толкушкой. Капусту нужно мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем смешать картофель с капустой, добавить соль и перец по вкусу.
Вареники можно подавать с различными соусами: сметаной, сливочным маслом или томатным соусом. Также можно добавить зелень или тертый сыр для дополнительного вкуса.
Вареники с картошкой и капустой — это отличное блюдо для всей семьи. Они легко готовятся и могут быть приготовлены заранее, что делает их идеальным выбором для обеда или ужина.